Zrnková káva Guglielmo Caffeteria 1kg
Kód: 5690Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Zrnková káva Guglielmo Caffeteria 1kg
"Nekompromisná explozívna sila ukrytá v dokonalom kalábrijskom štýle. Mimoriadne plná, silná a hlboká káva s výrazným charakterom pre tých najnáročnejších kávových gurmánov, ktorí vyžadujú maximálne povzbudenie, intenzívne horko-čokoládové telo a neuveriteľné."
Túžite po šálke kávy, ktorý v sebe nesie poctivú tradíciu, vášeň a viac ako sedemdesiatročné skúsenosti prestížnej talianskej pražiarne Caffè Guglielmo? Guglielmo Caffeteria predstavuje absolútny vrchol pre všetkých milovníkov tradičného, neobyčajne silného a priebojného juhotalianskeho espressa. Tento exkluzívny, majstrovsky vyladený blend je zostavený z vysokého podielu prvotriednych a veľmi akostných zŕn Robusty, harmonicky doplnených vybranou prémiovou Arabikou. Zrná prechádzajú procesom precízneho tmavého praženia, ktoré spoľahlivo likviduje akúkoľvek stopu kyslosti a naopak dáva naplno vyniknúť hlbokým tónom horkej čokolády a vzácneho korenia. Výsledkom je sirupovito hutný, priamočiary nápoj s mohutným telom a dlhotrvajúcou hrejivou dochuťou, ktorý vás zaručene prebudí.
Veľké 1kg profesionálne balenie je ideálnou voľbou pre frekventované domácnosti, náročné kancelárie alebo gastro prevádzky, ktoré odmietajú robiť kompromisy v intenzite a vyžadujú poctivú zásobu zŕn s vysokým obsahom kofeínu.
☕ Chuťový profil: Horká čokoláda, jemné korenie a extrémne hustá crema
Guglielmo Caffeteria vyniká veľmi hutnou, sirupovitou textúrou, prenikavou arómou s nádychom praženia a skvele zaoblenou paletou silných tónov úplne bez ovocnej acidity:
Tmavá horká čokoláda: Hlavná chuťová os očarí intenzívnymi, hlbokými tónmi vysokopercentnej horkej čokolády a čistého kakaa, ktoré tvoria masívny a stabilný základ celej šálky.
Korenisté podtóny a karamel: V tele kávy sa jasne prejavuje príjemná, poctivá horkosť s elegantným podtónom orientálneho korenia, pražených orechov a ľahkým nádychom skaramelizovaného cukru.
Extrémne hustá a trvanlivá pena (crema): Vďaka vysokému podielu špičkovej Robusty a tmavému stupňu praženia je táto zmes úplným kráľom vo vytváraní mimoriadne bohatej, vysokej a elastickej peny tmavo orieškovej farby, ktorá v šálke drží neuveriteľne dlho a uzamyká silnú arómu vo vnútri.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter | Hodnota |
| Zloženie | Starostlivo vybraná zmes s vysokým podielom akostnej Robusty a Arabiky |
| Pôvod zŕn | Prestížne plantáže Latinskej Ameriky, Afriky a vybraných oblastí Ázie |
| Pražiareň | Caffè Guglielmo SpA (Copanello di Stalette, Kalábria, Taliansko) |
| Stupeň praženia | Tmavé (Dark / Espresso Southern Italian Roast) |
| Chuťové tóny | Horká čokoláda, kakao, jemné korenie, pražené orechy |
| Kyslosť (acidita) | Nulová, úplne potlačená intenzívnym pražením (1 / 5) |
| Celková hmotnosť | 1 kg (balené v ochrannej atmosfére s jednocestným ventilom) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné silné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Zmes Guglielmo Caffeteria podáva úplne excelentné a konštantné výsledky v moderných automatických kávovaroch a domácich, kancelárskych či profesionálnych pákových prístrojoch. Je fantastickou voľbou na prípravu ranného, nekompromisne silného espressa alebo ristretta s vysokým obsahom kofeínu pre okamžitý príval novej energie. Rovnako tak z nej pripravíte skvelé, silné Lungo či Americano pre milovníkov dlhších kávových profilov s výrazným horko-čokoládovým charakterom.
Zaloveň predstavuje úplne dokonalý, silný základ pre všetky mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – vďaka svojmu robustnému telu a tmavému praženiu má obrovský dostatok sily, aby s absolútnou ľahkosťou prerazila prirodzenú sladkosť našľahaného mlieka a vytvorila harmonický kávový charakter aj vo veľkom objeme mlieka.
Tip na skladovanie: Káva je dodávaná vo vysoko kvalitnom obale s jednocestnou arómou ventilom, ktorý umožňuje bezpečný únik plynov po pražení, ale zamedzuje prístupu kyslíka. Po otvorení odporúčame vrecko pevne uzatvárať sponou alebo zrná presypať do vzduchotesnej nádoby a skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste. Chráňte pred priamym teplom a vlhkosťou.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Guglielmo zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 8003413622106 |
| Výrobca: | Guglielmo S.p.A., Via Nazionale per Reggio Calabria, 88069 Copanello, Italy |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.