Kimbo Caffé Limited Edition Professional Line zrnková Káva 1 kg
Kód: 24403Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kimbo Caffé Limited Edition Professional Line zrnková Káva 1 kg
"Exkluzívna limitovaná edícia zrodená pre tie najprestížnejšie kaviarne a najnáročnejších kávových znalcov. Mimoriadne plná, rafinovaná a komplexná káva s profesionálnym charakterom pre tých, ktorí vyžadujú nekompromisnú kvalitu, hlbokú arómu a dokonalú zamatovú penu."
Túžite po šálke kávy, ktorý predstavuje absolútny vrchol neapolského kávového umenia značky Kimbo a prenesie atmosféru špičkových baristických majstrovstiev priamo k vám? Kimbo Limited Edition z radu Professional Line je exkluzívna zmes vytvorená pre tie najvýznamnejšie gastro prevádzky a kávové rituály. Tento prémiový blend kombinuje vzácne zrná vysoko kvalitnej Arabiky s precízne vybranou, akostnou Robustou v ideálnom pomere na dosiahnutie dokonale harmonického tela. Zrná prechádzajú procesom majstrovského stredne tmavého praženia, ktoré spoľahlivo eliminuje akúkoľvek nežiaducu kyslosť, maximalizuje sladkosť a dáva vyniknúť bohatým čokoládovým a orieškovým tónom. Výsledkom je neobyčajne plná, hutná šálka s dlhotrvajúcou dochuťou, ktorá premení každé dúška na neopakovateľný zážitok.
Veľké 1kg exkluzívne balenie je ideálnou voľbou pre prémiové domácnosti, náročné kancelárie a baristov, ktorí ocenia špičkovú profesionálnu kvalitu a vyžadujú dlhú výdrž zásob.
☕ Chuťový profil: Luxusná horká čokoláda, pečené orechy a bohatá zamatová crema
Kimbo Professional Limited Edition vyniká mimoriadne hustou štruktúrou, prenikavou komplexnou vôňou a dokonale zaoblenou paletou intenzívnych tónov úplne bez ovocnej acidity:
Vysokopercentná horká čokoláda: Hlavná chuťová linka očarí hrejivými, hlbokými tónmi tmavej čokolády a čistého kakaa, ktoré tvoria masívny a stabilný základ celej šálky.
Pečené lieskové oriešky a karamel: V tele kávy sa jasne prejavuje príjemná, robustná sladkosť s výrazným podtónom pražených orechov a jemne skaramelizovaného cukru.
Dokonalá profesionálna pena (crema): Ako vlajková loď radu Professional Line je táto zmes špecialistom na vytváranie mimoriadne vysokej, hustej a elastickej orieškovo-čokoládovej peny, ktorá v šálke drží neuveriteľne dlho a dokonale uzamyká drahocennú arómu vo vnútri.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter | Hodnota |
| Zloženie | Exkluzívna výberová zmes zŕn Arabika a prémiové Robusty |
| Pôvod zŕn | Prestížne vysokohorské i nížinné plantáže Latinskej Ameriky a vybraných oblastí Ázie |
| Pražiareň | Kimbo SpA (Neapol, Taliansko) |
| Stupeň praženia | Stredne tmavé (Medium-Dark / Professional Espresso Roast) |
| Chuťové tóny | Tmavá horká čokoláda, kakao, pečené lieskové orechy, karamel |
| Kyslosť (acidita) | Takmer nulová, úplne potlačená precíznym pražením (1 / 5) |
| Celková hmotnosť | 1 kg (balené v ochrannej atmosfére s jednocestným ventilom) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. profesionálne pripravené silné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Zmes Kimbo Professional Limited Edition podáva úplne excelentné a stabilné výsledky v moderných automatických kávovaroch a domácich, kancelárskych či profesionálnych pákových prístrojoch. Je tou najlepšou možnou voľbou na prípravu nekompromisne silného ranného espressa, ristretta alebo intenzívnej šálky Lungo a Americano.
Zároveň predstavuje úplne dokonalý, baristický základ pre všetky mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – vďaka svojmu silnému a hlbokému telu má obrovský dostatok sily, aby ľahko prerazila prirodzenú sladkosť našľahaného mlieka a vytvorila harmonický, výrazne čokoládový nápoj, ktorý neztratí čokoládový nápoj.
Tip na skladovanie: Káva je dodávaná vo vysoko kvalitnom obale s jednocestnou arómou ventilom, ktorý umožňuje bezpečný únik plynov po pražení, ale zamedzuje prístupu kyslíka. Po otvorení odporúčame vrecko pevne uzatvárať sponou alebo zrná presypať do vzduchotesnej nádoby a skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste. Chráňte pred priamym teplom a vlhkosťou.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kimbo zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | no EAN |
| Výrobca: | Kimbo S.p.A., km. 22,648 Via Appia, 80017 Melito di Napoli, Italy |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.