Podrobný popis

Illy Espresso Classico mletá káva 250g

"Globálny etalón kávovej harmónie, elegancie a zamatovej jemnosti. Neobyčajne vyvážená, prirodzene sladká stopercentná výberová Arabika s podmanivým karamelovo-jazmínovým charakterom pre tých, ktorí vyhľadávajú úplne čistý chuťový profil, aristokratickú arómu a dokonalý baristický zážitok".

Túžite po šálke kávy, ktorý predstavuje absolútny dizajnový aj gastronomický vrchol talianskej kávovej kultúry? Mletá káva Espresso z radu Classico (tradičné stredné praženie) od celosvetovo kultovej pražiarne illy z Terstu je legendárnym umeleckým dielom, ktoré poteší aj tých najnáročnejších kávových gurmánov. Tento exkluzívny, rokmi preverený blend je zostavený výhradne z deviatich najbestších odrôd stopercentnej vysokohorskej Arabiky sveta, ktoré sú s nekompromisnou precíznosťou ručne zbierané a selektované. Zrná prechádzajú šetrným stredným pražením, ktoré dokonale integruje prirodzenú sladkosť, jemné vlastnosti zŕn a rozvíja noblesnú, hodvábne hladkú šálku s dlhotrvajúcou horkosladkou dochuťou, ktorá je úplne bez trpkých tónov.

Luxusné 250g balenie v ikonickej kovovej dóze je perfektnou voľbou pre náročné domácnosti, milovníkov prémiového espressa a modernej kancelárie. Unikátny patentovaný systém balenia pod tlakom (presurizácia) v inertnej atmosfére spoľahlivo uzamyká všetky prchavé vonné látky a vzácne esenciálne oleje vo vnútri dózy. Tým je stopercentne zaručené, že káva nestráca na sile, nevetrá a uchováva si svoje čerstvo upražené baristické vlastnosti po neobyčajne dlhú dobu.

☕ Chuťový profil: Sladký karamel, rozkvitnutý jazmín, mliečna čokoláda a zamatová crema

Illy Espresso Classico vyniká neobyčajne noblesnou, hodvábne ľahkou textúrou, komplexnou arómou s podmanivým nádychom čerstvých kvetov a dokonale integrovanou paletou jemných tónov:

• Sladký karamel a mliečna čokoláda: Hlavná chuťová os očarí lahodnými, hrejivými notami jemného karamelu a mliečnej čokolády, ktoré káve dodávajú stabilný, elegantný a vysoko vyvážený základ.

• Rozkvitnutý jazmín a kvety: Vôňa a jemné podtóny na poschodí odhaľujú rafinovanú, čistú stopu jazmínu a pomarančových kvetov, ktorá dodáva nápoju typickú iskru a luxusnú komplexnosť.

• Sušené ovocie: V hrejivej, čistej dochuti sa zľahka prejavuje elegantná stopa sladkého sušeného ovocia a medu.

• Zamatovo jemná a kompaktná pena (crema): Ako stopercentná výberová Arabika vytvára táto zmes vďaka majstrovskému štýlu praženia a precíznemu mletí krásne jemnú, lieskovo-orieškovú penu s elastickou štruktúrou, ktorá spoľahlivo uzamyká bohatú arómu vo vnútri šálky.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná mletá káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné jemné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Prémiová zmes illy Espresso podáva úplne excelentné a konštantné výsledky v domácich pákových kávovaroch, tradičných moka kanvičkách (bialetkách), ale aj v prekvapkávačoch, french presse alebo pri príprave klasického českého „turka“. Je fantastickou voľbou na prípravu ranného i celodenného prémiového espressa pre tých, ktorí milujú jemnejšie, komplexnejšie a prirodzene sladšie kávové profily s optimálnou porciou kofeínu. Vzhľadom k jej noblesnému charakteru z nej pripravíte úplne úchvatné Lungo či Americano.

Zároveň sa skvele hodí ako luxusný základ pre jemnejšie mliečne špeciality (cappuccino, latte macchiato). So sladkosťou našľahaného mlieka sa jej čokoládovo-karamelové tóny prepoja s neobyčajnou harmóniou a vytvoria zamatový nápoj, v ktorom sa plne rozvinie jemný podtón jazmínu a výberového kakaa.