Podrobný popis

Zrnková káva Lollo Caffè NERO 1kg

"Čistá, nespútaná energia a explozívna sila priamej neapolskej tradície. Mimoriadne plná, robustná a priebojná káva s temným charakterom pre tých najnáročnejších gurmánov, ktorí vyžadujú maximálne kofeínové povzbudenie, masívne čokoládové telo a neuveriteľne hustú penu."

Túžite po šálke kávy, ktorý v sebe nesie poctivú tradíciu, južanský temperament a nekompromisnú silu známej neapolskej pražiarne Lollo Caffè? Zmes Nero predstavuje tú najintenzívnejšiu a najúdernejšiu esenciu pravého juhotalianskeho espressa, navrhnutú pre milovníkov silného, ​​hlbokého a priamočiareho kávového profilu. Tento exkluzívny, majstrovsky vyladený blend vsádza na mimoriadne vysoký podiel vysoko akostných zŕn výberovej, ručne triedenej Robusty, ktorá je precízne doplnená prémiovou Arabikou. Celá zmes prechádza procesom tradičného, ​​veľmi pomalého a hlbokého tmavého praženia, ktoré spoľahlivo likviduje akýkoľvek náznak ovocnej kyslosti a naopak dáva naplno vyniknúť hlbokým tónom horkej čokolády, praženého korenia a toastovaného chleba. Výsledkom je sirupovito hutný nápoj s mohutným telom a dlhotrvajúcou, hrejivou horkosladkou dochuťou, ktorý vás spoľahlivo prebudí.

Veľké 1kg profesionálne balenie je ideálnou voľbou pre frekventované domácnosti kávových pôžitkárov, rušné kancelárie alebo gastro prevádzky, ktoré odmietajú robiť kompromisy v sile a vyžadujú poctivú zásobu zŕn s vysokým obsahom kofeínu pre okamžitý príval novej energie.

☕ Chuťový profil: Tmavá horká čokoláda, pražené oriešky a extrémne hustá crema

Lollo Caffè Nero vyniká veľmi hutnou, sirupovito krémovou textúrou, prenikavou arómou s podmanivým nádychom čerstvého praženia a skvele zaoblenou paletou silných tónov úplne bez ovocnej acidity:

• Tmavá horká čokoláda: Hlavná chuťová os očarí intenzívnymi, hlbokými tónmi vysokopercentnej horkej čokolády a čistého kakaa, ktoré tvoria masívny a stabilný základ celej šálky.

• Pražené lieskové orechy a korenie: V tele kávy sa jasne prejavuje príjemná, poctivá horkosť s elegantným podtónom vlašských orechov, toastované chlebové kôrky a ľahkým nádychom orientálneho korenia.

• Extrémne hustá a trvanlivá pena (crema): Vďaka vysokému podielu špičkovej Robusty a hlbokému praženiu je táto zmes úplným kráľom vo vytváraní mimoriadne bohatej, vysokej a elastickej peny tmavo orieškovej farby, ktorá v šálke drží neuveriteľne dlho a dokonale uzamyká silnú arómu vo vnútri.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné silné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Zmes Lollo Caffè Nero podáva úplne excelentné a konštantné výsledky v moderných automatických kávovaroch a domácich, kancelárskych či profesionálnych pákových prístrojoch. Je fantastickou voľbou na prípravu ranného, ​​nekompromisne silného espressa alebo ristretta s vysokým obsahom kofeínu pre okamžitý príval novej energie a rázne prebudenie zmyslov. Rovnako tak z nej pripravíte skvelé, silné Lungo či Americano pre milovníkov dlhších kávových profilov s výrazným horko-čokoládovým charakterom a perfektne sa hodí aj na tradičnú prípravu v moka kanvičke.

Zároveň predstavuje úplne dokonalý, robustný základ pre všetky mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – vďaka svojmu silnému telu a neapolskému praženiu má obrovský dostatok sily, aby s absolútnou ľahkosťou prerazila prirodzenú sladkosť našľahaného mlieka a vytvorila harmonický kávový podpis aj vo veľkom objeme mlieka.