Podrobný popis

Zrnková káva Guglielmo Espresso Bar 1kg

"Nekompromisná juhotalianska intenzita a pravá kaviarenská atmosféra prenesená priamo do vašej šálky. Mimoriadne plná, silná a robustná káva s hlbokým charakterom pre tých najnáročnejších kávových gurmánov, ktorí vyžadujú nekompromisné povzbudenie, masívne čokoládové telo a masívne čokoládové telo.

Túžite po šálke kávy, ktorý v sebe nesie poctivú tradíciu, neutíchajúci vášeň a viac ako sedemdesiatročné skúsenosti prestížnej talianskej pražiarne Caffè Guglielmo? Guglielmo Espresso Bar predstavuje profesionálnu zmes vyvinutú špeciálne pre náročné prostredie talianskych kaviarní. Tento exkluzívny, majstrovsky vyladený blend kombinuje prvotriednu stredoamerickú Arabiku s vysoko akostnou, ručne triedenou Robustou v optimálnom pomere na dosiahnutie maximálnej plnosti. Zrná prechádzajú procesom precízneho tmavého praženia v typickom kalábrijskom štýle, ktoré spoľahlivo likviduje akýkoľvek náznak ovocnej kyslosti a dáva naplno vyniknúť hlbokým tónom horkej čokolády a orientálneho korenia. Výsledkom je sirupovito hutný nápoj s mohutným telom a dlhotrvajúcou, hrejivou horkosladkou dochuťou.

Veľké 1kg profesionálne balenie je ideálnou voľbou pre frekventované domácnosti, náročné kancelárie alebo gastro prevádzky, ktoré odmietajú robiť kompromisy v intenzite a vyžadujú poctivú zásobu zŕn s vysokým obsahom kofeínu pre každé ranné aj popoludňajšie espresso.

☕ Chuťový profil: Horká čokoláda, kakao, jemné korenie a extrémne hustá crema

Guglielmo Espresso Bar vyniká veľmi hutnou, krémovou textúrou, prenikavou arómou s nádychom čerstvého praženia a dokonale zaoblenou paletou silných tónov úplne bez ovocnej acidity:

• Tmavá horká čokoláda: Hlavná chuťová os očarí intenzívnymi, hlbokými tónmi vysokopercentnej horkej čokolády a čistého kakaa, ktoré tvoria masívny a stabilný základ celej šálky.

• Korenisté podtóny a pražené orechy: V tele kávy sa jasne prejavuje príjemná, poctivá horkosť s elegantným podtónom vzácneho korenia, vlašských orechov a ľahkým nádychom toastovaného chleba.

• Extrémne hustá a trvanlivá pena (crema): Vďaka vysokému podielu špičkovej Robusty a tmavému stupňu praženia je táto zmes úplným kráľom vo vytváraní mimoriadne bohatej, vysokej a elastickej peny tmavo orieškovej farby, ktorá v šálke drží neuveriteľne dlho a uzamyká silnú arómu vo vnútri.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné silné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Zmes Guglielmo Espresso Bar podáva úplne excelentné a konštantné výsledky v moderných automatických kávovaroch a domácich, kancelárskych či profesionálnych pákových prístrojoch. Je fantastickou voľbou na prípravu ranného, ​​nekompromisne silného espressa alebo ristretta s vysokým obsahom kofeínu pre okamžitý príval novej energie. Rovnako tak z nej pripravíte skvelé, silné Lungo či Americano pre milovníkov dlhších kávových profilov s výrazným horko-čokoládovým charakterom.

Zároveň predstavuje úplne dokonalý, silný základ pre všetky mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – vďaka svojmu robustnému telu a tmavému praženiu má obrovský dostatok sily, aby s absolútnou ľahkosťou prerazila prirodzenú sladkosť našľahaného nápoja a vytvorila harmonický, sa harmonický aj vo veľkom objeme mlieka.

Tip na skladovanie: Káva je dodávaná vo vysoko kvalitnom obale s jednocestnou arómou ventilom, ktorý umožňuje bezpečný únik plynov po pražení, ale zamedzuje prístupu kyslíka. Po otvorení odporúčame vrecko pevne uzatvárať sponou alebo zrná presypať do vzduchotesnej nádoby a skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste. Chráňte pred priamym teplom a vlhkosťou.