Passalacqua Moana Zrnková káva 1kg

Podrobný popis

Passalacqua Moana Zrnková káva 1 kg

"Zmyselná neapolská balada plná podmanivej sladkosti a zamatového luxusu. Výnimočne krémová, jemná a neobyčajne hlboká káva zo 100% výberovej Arabiky pre tých najnáročnejších kávových gurmánov, ktorí vyžadujú plné sirupovité telo, omamnú arómu a ušľachtilý charakter."

Túžite po šálke kávy, ktorá v sebe nesie povestnú južanskú vášeň kultovej pražiarne Passalacqua, ale zároveň vás úplne odzbrojí svojou prirodzenou sladkosťou a rafinovanou jemnosťou? Passalacqua Moana patrí k najznámejším a najobľúbenejším klenotom tejto tradičnej rodinnej pražiarne z Neapola s charakteristickým logom indiánka. Tento exkluzívny prémiový blend je majstrovsky zostavený výhradne z vysoko kvalitných, ručne zbieraných vysokohorských zŕn 100% Arabiky z tých najprestížnejších plantáží sveta. Zrná prechádzajú tradičným neapolským procesom pomalého praženia, ktoré spoľahlivo likviduje akúkoľvek ostrú kyslosť, potláča drsnú horkosť a dáva naplno rozvinúť hlbokým tónom karamelu a mandlí. Výsledkom je neobyčajne podmanivá, hodvábne hladká šálka s hrejivou vôňou, ktorá okamžite omámi vaše zmysly.

Veľké 1kg exkluzívne balenie je ideálnou voľbou pre gurmánske domácnosti, náročné kancelárie alebo špičkové espresso bary, ktoré odmietajú robiť kompromisy a chcú svojim hosťom dopriať prvotriedny baristický zážitok v duchu tej najčistejšej stopercentnej Arabiky.

☕ Chuťový profil: Sladký karamel, pražené mandle a hustá zamatová crema

Passalacqua Moana vyniká neobyčajne okrúhlym, sirupovito hutným telom, hlbokou arómou a majstrovsky zaoblenou paletou delikátnych tónov úplne bez ovocnej acidity:

• Sladký karamel a hnedý cukor: Hlavná chuťová os očarí intenzívnou, hrejivou sladkosťou tekutého karamelu a trstinového cukru, ktorá káve prepožičiava neodolateľný, až dezertný charakter.

• Pražené mandle a marcipán: V bohatom tele sa jasne prejavujú elegantné, jemné podtóny čerstvo lúpaných pražených mandlí, marcipánu a kvalitnej mliečnej čokolády.

• Nádherne stabilná pena (crema): Hoci sa jedná o čistú 100% Arabiku, vďaka špičkovému pôvodu zŕn a precíznemu neapolskému spôsobu praženia vytvára táto káva krásne konzistentné, vysokú a elastickú cremu s nádhernou orieškovou farbou, ktorá skvele drží v šálke.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné jemné neapolské espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Zmes Passalacqua Moana podáva úplne excelentné a vysoko stabilné výsledky v moderných automatických kávovaroch a domácich, kancelárskych či profesionálnych pákových prístrojoch. Je fantastickou voľbou na prípravu ranného i celodenného noblesne vyváženého espressa alebo ristretta. Vzhľadom na jej jedinečnú prirodzenú sladkosť a absenciu drsnej horkosti si ju najlepšie vychutnáte čistú (bez pridaného cukru). Rovnako tak z nej pripravíte excelentnú plnú šálku dlhšieho Caffè Crema, Lungo či Americano.

Zároveň predstavuje úplne dokonalý základ pre jemnejšie mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – vďaka svojmu plnému zaoblenému telu a sladkému profilu sa zamatovo prepojí so sladkosťou našľahaného mlieka a vytvorí luxusný nápoj pripomínajúci čokoládovo-mandľový dezert.

Tip na skladovanie: Káva je dodávaná vo vysoko kvalitnom obale s jednocestnou arómou ventilom, ktorý umožňuje bezpečný únik plynov po pražení, ale zamedzuje prístupu kyslíka. Po otvorení odporúčame vrecko pevne uzatvárať sponou alebo zrná presypať do vzduchotesnej nádoby a skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste. Chráňte pred priamym teplom a vlhkosťou, aby nedošlo k strate jej výnimočnej mandľovo-karamelovej arómy.