Passalacqua Alambra mletá káva 250g

Podrobný popis

Passalacqua Alambra mletá káva 250g

"Globálny etalón talianskej kávovej tradície a rodinnej pohody, ktorý po desaťročia definuje štandard pre dokonalé ranné prebudenie. Neobyčajne vyvážená, stredne pražená mletá káva s ikonickou, intenzívnym charakterom a nezameniteľnou exotickou arómou, namletá s absolútnou precíznosťou."

Túžite po rannom kávovom rituáli, ktorý do vašej kuchyne vnesie hrejivú atmosféru a podmanivú vôňu, ktorá dokáže okamžite navodiť pocit autentického neapolského baru? Mletá káva z tradičného a mimoriadne populárneho radu Alambra od rodinnej, celosvetovo kultovej talianskej pražiarne Passalacqua (s ikonickým logom indiánka) je v tejto edícii vyrobená na mieru pre milovníkov poctivej, neobyčajne silnej a ráznej chuti. Tento exkluzívny, rokmi preverený blend je majstrovsky zostavený s vysokým podielom starostlivo vybraných kávových zŕn výberovej ázijskej a africkej Robusty, ktorá je dokonale vyvážená stopou prémiovej Arabiky. Zrná prechádzajú precíznym procesom pomalého, tmavšieho praženia v bubnových pražiarňach za použitia špecifických, po generácie strážených neapolských postupov, ktoré káve dodávajú jej povestný južanský temperament a mimoriadnu hutnosť. Textúra mletia je univerzálne kalibrovaná tak, aby presne zodpovedala nárokom na klasickú domácu prípravu. Káva vďaka tomu dáva vzniknúť plnej šálke s povestnou, hlbokou arómou, ktorá sa stala synonymom pre prémiovú kávovú kultúru v miliónoch domácností.

Praktické 250g balenie v ochrannej atmosfére je perfektnou voľbou pre menšie domácnosti, zachovanie maximálnej čerstvosti a každodenné chvíle pohody. Unikátny systém vákuového balenia spoľahlivo uzamyká všetky prchavé vonné látky a vzácne esenciálne oleje vo vnútri bloku. Tým je stopercentne zaručené, že káva nestráca na sile, nevetrá a uchováva si svoje čerstvo upražené baristické vlastnosti po neobyčajne dlhú dobu od otvorenia.

☕ Chuťový profil: Pražené lieskové oriešky, tmavé kakao, nádych karamelu a plné harmonické telo

Passalacqua Alambra vyniká neobyčajne prístupnou, sirupovito hustou textúrou, komplexnou arómou s podmanivým nádychom čerstvého intenzívneho praženia a dokonale integrovanou paletou tradičných, zemitých tónov s výraznou krémou:

• Tmavé kakao a karamel: Hlavná chuťová os očarí lahodnými, hrejivými notami horkej čokolády, kakaa a jemného karamelu, ktoré tejto neapolskej zmesi dodávajú stabilný, robustný a vysoko vyvážený základ.

• Pražené oriešky: Vône a jemné podtóny na poschodí odhaľujú rafinovanú stopu lieskových a vlašských orechov, ktorá dodáva tradičnému náboju z rannej šálky typickú iskru a plnosť.

• Sladký medový záver: V hrejivej, čistej dochuti sa zľahka prejavuje elegantná stopa sladkosti, ktorá dlho a príjemne doznieva na poschodí bez nežiaducej acidity.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná mletá káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (pri klasickej domácej príprave) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Táto typická juhotalianska zmes podáva úplne bezkonkurenčné výsledky predovšetkým v tradičných talianskych moka kanvičkách (moka pot) a domácich pákových kávovaroch, kde vďaka vysokému podielu Robusty vytvára neobyčajne stabilnú, hustú, tigrovanú cremu. Vzhľadom na univerzálnu hrubosť sa však výborne hodí aj pre klasickú českú prípravu „na turka“ priamo do hrnčeka, kde usadenina rýchlo klesá ku dnu a dáva vzniknúť silnému rannému nápoju.

Je fantastickou voľbou pre tých, ktorí milujú rituál poctivej rannej kávy s nekompromisne silným charakterom, intenzívnou arómou a poriadnou dávkou kofeínu, ktorá vás spoľahlivo naštartuje do nového dňa. Výsledný nápoj je vďaka svojej prirodzenej robustnosti a orieškovo-kakaovému základu tiež úplne úchvatným a neochvejným partnerom pre mliečne variácie. V kombinácii s mliekom či mliečnou penou v tradičnej káve s mliekom, rannom Caffè Latte alebo silnom neapolskom Cappuccine si káva suverénne uchováva svoju dominantnú kávovú chuť a nezaniká.

.