Passalacqua Harem Dóza Mletá Káva 250g
Kód: 18314Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Passalacqua Harem Dóza Mletá Káva 250g
„Globálny etalón talianskej kávovej tradície a rodinnej pohody, ktorý po desaťročia definuje štandard pre dokonalé ranné prebudenie aj chvíle luxusného odpočinku. známok drsnej horkosti.“
Túžite po rannom kávovom rituáli, ktorý do vašej kuchyne vnesie hrejivú atmosféru a podmanivú vôňu, ktorá dokáže okamžite navodiť pocit luxusného neapolského espresso baru? Mletá káva z najprestížnejšej, legendárnej a exkluzívnej rady Harem od rodinnej, celosvetovo kultovej talianskej pražiarne Passalacqua (s ikonickým logom indiánka) je v tejto edícii vyrobená na mieru pre tých najnáročnejších kávových gurmánov a znalcov. Tento exkluzívny, rokmi preverený blend je majstrovsky zostavený z desiatich najlepších a najvzácnejších vysokohorských odrôd 100% výberovej Arabiky z celého sveta, pričom jeho korunu tvorí prímes legendárnych a extrémne vzácnych zŕn certifikovanej kávy Jamaica Blue Mountain. Zrná prechádzajú precíznym procesom pomalého, tradičného neapolského praženia v bubnových pražiarňach, ktoré z nich vytláča maximum elegancie, potláča aciditu a dokonale vyhladzuje ich textúru. Textúra mletia je univerzálne kalibrovaná tak, aby presne zodpovedala nárokom na klasickú domácu prípravu. Káva vďaka tomu dáva vzniknúť plnej šálke s povestnou bohatou arómou, ktorá sa stala synonymom pre prémiovú kávovú kultúru v miliónoch domácností.
Exkluzívna, dizajnová 250g plechová dóza je perfektnou voľbou pre menšie domácnosti, zachovanie maximálnej čerstvosti, štýl a výnimočné chvíle pohody. Pevná dóza so spoľahlivým uzáverom funguje ako dokonalý ochranný štít, ktorý vo vnútri nepriedušne uzamyká všetky prchavé vonné látky, jemné ovocno-čokoládové nuansy a vzácne esenciálne oleje v ochrannej atmosfére. Tým je stopercentne zaručené, že káva nestráca na sile, nevetrá, je dokonale chránená pred vzdušnou vlhkosťou a uchováva si svoje čerstvo upražené baristické vlastnosti po neobyčajne dlhú dobu od prvého otvorenia. Dóza navyše skvele poslúži ako elegantný doplnok vašej kuchyne alebo ako luxusný darček pre každého kávového gurmána.
☕ Chuťový profil: Pražené lieskové oriešky, tmavé kakao, nádych karamelu a plné harmonické telo
Passalacqua Harem vyniká neobyčajne prístupnou, hodvábne hladkou a sirupovito hustou textúrou, komplexnou arómou s podmanivým nádychom čerstvého praženia a dokonale integrovanou paletou tradičných tónov s veľmi jemným medovým podtextom:
Tmavé kakao a karamel: Hlavná chuťová os očarí lahodnými, hrejivými notami prémiového kakaa a jemného sladkého karamelu, ktoré tejto čistej výberovej Arabice dodávajú stabilný, robustný a vysoko vyvážený základ.
Pražené oriešky: Vône a jemné podtóny na poschodí odhaľujú rafinovanú stopu lieskových orechov, ktorá dodáva tradičnému náboju z rannej šálky typickú iskru, plnosť a neobyčajnú zamatovú eleganciu.
Sladký medový záver: V hrejivej, čistej dochuti sa zľahka prejavuje elegantná stopa sladkosti a kvetov, ktorá dlho a príjemne doznieva na poschodí bez nežiaducej drsnej acidity, čo je zásluha práve zŕn Jamaica Blue Mountain.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter / Vlastnosť | Hodnota |
| Zloženie | 100% Arabika (exkluzívny výber 10 odrôd vrátane zŕn Jamaica Blue Mountain) |
| Forma kávy | Mletá (univerzálna stredne-jemné mletie pre moka kanvičky a espresso) |
| Pôvod zŕn | Top 10 svetových vysokohorských plantáží (Karibik, Latinská Amerika) |
| Pražiareň | Passalacqua SpA (Casavatore, Neapol, Taliansko) |
| Stupeň praženia | Stredne tmavé (Medium-Dark / Tradičný juhotaliansky štýl) |
| Intenzita | 4 / 5 (Výrazná chuť, avšak neobyčajne jemná, ušľachtilá a bohatá) |
| Vlastnosti | Absolútny klenot pražiarne, luxusná plechová dóza, veľmi nízky obsah kofeínu |
| Chuťové tóny | Tmavé kakao, pražené lieskové oriešky, jemný karamel, podtóny medu |
| Horkosť | 5,5 / 10 |
| Sladkosť | 7 / 10 |
| Telo | 7,5 / 8 (Plné, zamatovo hladké, krémové a okrúhle s hlbokým vnemom) |
| Kyslosť (acidita) | 1 / 10 (Extrémne mierna, jemná, dokonale potlačená a vyvážená) |
| Celková hmotnosť | 250 g (balené v ochrannej atmosfére v prémiovej plechovej dóze) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá stopercentná mletá káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (pri klasickej domácej príprave) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čistá čierna káva) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Táto najluxusnejšia 100% Arabika podáva úplne špičkové výsledky predovšetkým v tradičných talianskych moka kanvičkách (moka pot) a domácich pákových kávovaroch, kde dokáže naplno rozvinúť svoju prirodzenú sladkosť, komplexnosť a jedinečný charakter. Vzhľadom k univerzálnej štruktúre mletia sa však skvele hodí aj pre elektrické prekvapkávače, French Press alebo tradičnú českú prípravu „na turka“ priamo do hrnčeka, kde sedlina neodovzdáva nápoju žiadnu trpkosť ani zvieravosť.
Je fantastickou voľbou pre tých, ktorí milujú rituál poctivej rannej či popoludňajšej kávy so síce tradičným základom, ale hľadajú tú najvyššiu možnú baristickú kvalitu, noblesu a zamatový charakter, ktorý ponúka len máloktorá káva na svete. Výsledný nápoj je vďaka svojmu orieškovo-kakaovému základu tiež úplne úchvatným partnerom pre rafinované mliečne variácie, ako je káva s mliekom, ranné Caffè Latte alebo jemné krémové Cappuccino, v ktorých sa nádherne prepojí mliečna sladkosť s čokoládovými tónmi kávového tela.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.4 kg |
| EAN: | 8003303061114 |
| Výrobca: | S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.