Podrobný popis

Zrnková káva Julius Meinl Wiener Melange 220g

"Autentická atmosféra viedenských kaviarní prenesená v dokonalej harmónii priamo do vašej šálky. Mimoriadne jemná, zamatová a dokonale zaoblená káva so sladkým charakterom, vytvorená špeciálne na prípravu tradičných mliečnych špecialít na čele so slávnou Viedenskou Melanžou".

Túžite po šálke kávy, ktorý v sebe nesie poctivú tradíciu, noblesu a po viac ako 160 rokov pilovanú precíznosť legendárnej viedenskej pražiarne Julius Meinl? Wiener Melange predstavuje poctu ikonickému kávovému nápoju, ktorý sa stal symbolom rakúskej metropoly. Tento exkluzívny, majstrovsky vyladený blend je zostavený z prvotriednych, vysoko akostných zŕn stopercentnej Arabiky z vyhlásených plantáží Latinskej Ameriky a Afriky. Zrná prechádzajú procesom tradičného, ​​veľmi šetrného stredného „viedenského“ praženia, ktoré spoľahlivo zaobľuje aciditu a dáva naplno vyniknúť prirodzené sladkosti kávových zŕn. Výsledkom je neobyčajne hladký, harmonický nápoj s ľahkým krémovým telom a dlhotrvajúcou, medovo sladkastou dochuťou, ktorá pohladí vaše zmysly v akúkoľvek dennú dobu.

Exkluzívne menšie 220g balenie je ideálnou voľbou pre kávových pôžitkárov, ktorí si chcú dopriať tento viedenský rituál v maximálnej možnej čerstvosti, alebo hľadajú štýlový a voňavý darček pre milovníkov jemnejších chuťových profilov.

☕ Chuťový profil: Mliečna čokoláda, skaramelizovaný cukor a jemný medový nádych

Julius Meinl Wiener Melange vyniká veľmi hodvábnou textúrou, podmanivou arómou s nádychom čerstvého pečiva a skvele vyváženou paletou jemných tónov s nepatrnou, dokonale integrovanou ovocnou aciditou:

• Mliečna čokoláda a kakao: Hlavná chuťová os očarí lahodnými, hrejivými tónmi jemnej mliečnej čokolády, ktoré tvoria elegantný a stabilný základ celej šálky.

• Sladký karamel a med: V tele kávy sa jasne prejavuje príjemná, prirodzená sladkastosť s podtónom skaramelizovaného cukru, javorového sirupu a jemným dotykom včelieho medu v dochuti.

• Zamatovo jemná pena (crema): Hoci sa jedná o čistú 100% Arabiku, špecifický štýl pomalého praženia zaručuje vytvorenie krásnej, lieskovo orieškovej peny s jemnou štruktúrou, ktorá perfektne uzamyká bohatú arómu vo vnútri.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné jemné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Zmes Julius Meinl Wiener Melange podáva úplne excelentné výsledky v moderných automatických kávovaroch, domácich či kancelárskych pákových prístrojoch a je skvelá aj na prípravu v moka kanvičke alebo French Pressu. Je navrhnutá ako dokonalý, prirodzene sladkastý a jemný základ pre tradičnú rakúsku kávu „Wiener Melange“ (ktorá sa pripravuje zmiešaním predĺženého espressa s horúcim mliekom a mliečnou penou v pomere 1:1).

Rovnako sa skvele hodí pre všetky klasické mliečne špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – vďaka svojmu zamatovému charakteru sa bez problémov prepojí s krémovou štruktúrou našľahaného mlieka a vytvorí lahodný nápoj s podmanivým kávovým podpisom bez agresívnych. Milovníci čiernej kávy z nej pripravia skvelé, neobyčajne hladké ranné Lungo či Caffè Crema.

Tip na skladovanie: Vzhľadom na menšiu gramáž 220g odporúčame kávu ponechať v pôvodnom vysoko kvalitnom obale a po každom použití ho pevne uzavrieť sponou, prípadne vrecko vložiť do vzduchotesnej sklenenej či keramickej dózy. Skladujte na suchom, chladnom a temnom mieste, aby ste do posledného zrnka uchovali túto jedinečnú viedenskú arómu.