Podrobný popis

Zrnková káva Julius Meinl Premium Collection Espresso 1kg

"Pravá viedenská noblesa v majstrovskom espresso prevedení. Neobyčajne plná, zamatová a sofistikovaná káva s harmonickým charakterom pre tých najnáročnejších kávových gurmánov, ktorí vyžadujú noblesný chuťový profil, hlboké čokoládové telo a nádherne bohatú cremu."

Túžite po šálke kávy, ktorý v sebe nesie poctivú tradíciu, neutíchajúci vášeň a po viac ako 160 rokov pilovanú precíznosť legendárnej viedenskej pražiarne Julius Meinl? Zmes Espresso z prestížneho radu Premium Collection predstavuje absolútnu výkladnú skriňu majstrov pražičov z Viedne, navrhnutú špeciálne pre milovníkov prémiového a dokonale vyváženého espressa. Tento exkluzívny, rafinovaný blend kombinuje prvotriedne výberové zrná vysokohorskej Arabiky z preslávených plantáží Latinskej Ameriky a Východnej Afriky, ktoré sú jemne a citlivo doplnené špičkovou, ázijskou Robustou pre optimálnu plnosť. Zrná prechádzajú procesom precízneho stredne tmavého praženia, ktoré spoľahlivo zaobľuje akúkoľvek ostrú ovocnú kyslosť a dáva naplno vyniknúť hlbokým tónom tmavej čokolády a čerstvo pražených orieškov. Výsledkom je sirupovito hutný, zamatovo hebký nápoj s mohutným telom a dlhotrvajúcou, príjemne sladkosladkou dochuťou.

Veľké 1kg profesionálne balenie je ideálnou voľbou pre frekventované domácnosti kávových pôžitkárov, náročné kancelárie alebo špičkové gastro prevádzky, ktoré odmietajú robiť kompromisy v kvalite a vyžadujú prémiovú zásobu zŕn pre každodenný dokonalý rituál.

☕ Chuťový profil: Tmavá čokoláda, lieskové oriešky a bohatá zamatová crema

Julius Meinl Premium Collection Espresso vyniká veľmi hutnou, krémovou textúrou, intenzívnou a podmanivou arómou s nádychom sladkosti a skvele zaoblenou paletou silných tónov s minimálnou, perfektne integrovanou aciditou:

• Tmavá čokoláda a kakao: Hlavná chuťová os očarí lahodnými, hrejivými tónmi vysokopercentnej čokolády, ktoré tvoria masívny a stabilný základ celej šálky.

• Pražené oriešky a jemný karamel: V tele kávy sa jasne prejavuje elegantná horkosladká nota s podtónom lieskových orieškov, mandlí a ľahkým nádychom skaramelizovaného cukru v dochuti.

• Bohatá a elastická pena (crema): Vďaka prítomnosti výberovej Robusty a precíznemu stupňu praženia vytvára táto zmes nádherne hustú, vysokú a kompaktnú penu krásnej orieškovo-medovej farby, ktorá v šálke skvele drží a dokonale uzamyká jemnú arómu vo vnútri.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné silné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Zmes Julius Meinl Premium Collection Espresso podáva úplne excelentné a konštantné výsledky v moderných automatických kávovaroch a domácich, kancelárskych či profesionálnych pákových prístrojoch. Je fantastickou voľbou na prípravu ranného i popoludňajšieho, dokonale vyváženého tradičného espressa alebo ristretta s neobyčajne hladkým profilom. Rovnako tak z nej pripravíte skvelé Lungo či Americano pre milovníkov dlhších kávových profilov s výrazným čokoládovo-orieškovým charakterom.

Zároveň predstavuje úplne dokonalý, ušľachtilý základ pre všetky mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – vďaka svojmu zamatovému telu a hlbokým kakaovým tónom sa s absolútnou ľahkosťou prepojí s prirodzenou sladkosťou našľahaného mlieka a vytvorí kávový podpis aj vo veľkom objeme mlieka.

Tip na skladovanie: Káva je dodávaná vo vysoko kvalitnom obale s jednocestnou arómou ventilom, ktorý umožňuje bezpečný únik plynov po pražení, ale zamedzuje prístupu kyslíka. Po otvorení odporúčame vrecko pevne uzatvárať sponou alebo zrná presypať do vzduchotesnej nádoby a skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste. Chráňte pred priamym teplom a vlhkosťou.