Vergnano Moka Dóza mletá káva 250 g
Kód: 19354Podrobný popis
Vergnano Moka Dóza mletá káva 250 g
"Globálny etalón talianskej kávovej tradície a rodinnej pohody, ktorý po desaťročia definuje štandard pre dokonalé ranné prebudenie. Neobyčajne vyvážená, stredne pražená mletá káva s ikonickou, intenzívnym charakterom a nezameniteľnou exotickou arómou, namletá s absolútnou precíznosťou."
Túžite po rannom kávovom rituáli, ktorý do vašej kuchyne vnesie hrejivú atmosféru a podmanivú vôňu, ktorá dokáže okamžite navodiť pocit prvotriedneho talianskeho espresso baru? Mletá káva z tradičnej rady Moka od prestížnej rodinnej pražiarne Caffè Vergnano 1882 je vyrobená na mieru pre tých, ktorí hľadajú klasický, plný a dokonale zaoblený kávový zážitok pripravený v najobľúbenejšom talianskom domácom kávovare. Tento exkluzívny, rokmi preverený blend je majstrovsky zostavený zo starostlivo vybraných kávových zŕn prémiovej Arabiky a vysoko akostnej Robusty, ktoré pochádzajú z tých najlepších svetových plantáží. Zrná prechádzajú precíznym procesom pomalého, tradičného praženia v bubnových pražiarňach, ktoré zo zmesi vytlačuje maximum jej sily, úplne potláča drsnú aciditu a rozvíja hlboké čokoládové a orieškové noty. Textúra mletia je namiešaná s absolútnou precíznosťou tak, aby presne zodpovedala špecifickým nárokom na prípravu v moka kanvičkách, kde dáva vzniknúť plnej šálke s povestnou bohatou arómou, ktorá sa stala synonymom pre prémiovú kávovú kultúru v miliónoch domácností.
Praktické a vysoko elegantné 250g balenie v luxusnej kovovej dóze je perfektnou voľbou na zachovanie nekompromisnej čerstvosti a každodennej chvíle pohody. Robustná dóza s hermetickým uzáverom funguje ako dokonalý ochranný štít, ktorý vo vnútri nepriedušne uzamyká všetky prchavé vonné látky, karamelové nuansy a vzácne esenciálne oleje. Tým je stopercentne zaručené, že káva nestráca na svojej špecifickej sile, nevetrá, je dokonale chránená pred svetlom aj vzdušnou vlhkosťou a uchováva si svoje čerstvo upražené baristické vlastnosti po neobyčajne dlhú dobu od prvého otvorenia.
☕ Chuťový profil: Pražené lieskové oriešky, tmavé kakao, nádych karamelu a plné harmonické telo
Vergnano Moka vyniká neobyčajne prístupnou, silnou, zamatovo hustou a vysoko vyváženou textúrou, komplexnou arómou s podmanivým nádychom čerstvého praženia a dokonale integrovanou paletou tradičných tónov s príjemne sladkým dozvukom:
Tmavé kakao a karamel: Hlavná chuťová os očarí lahodnými, hrejivými notami horkej čokolády, silného kakaa a karamelu, ktoré tejto tradičnej zmesi dodávajú stabilný, robustný a vysoko vyvážený základ.
Pražené oriešky: Vône a jemné podtóny na poschodí odhaľujú rafinovanú stopu pražených lieskových orechov, ktorá dodáva tradičnému náboju z rannej šálky typickú iskru, plnosť a neobyčajnú domácu eleganciu.
Sladký medový záver: V hrejivej, čistej dochuti sa zľahka prejavuje elegantná stopa sladkosti, ktorá dlho a príjemne doznieva na poschodí bez nežiaducej drsnej horkosti či kyslosti.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter / Vlastnosť | Hodnota |
| Zloženie | 100% Arabika |
| Forma kávy | Mletá (špecifické mletie určené primárne pre moka kanvičky / moka pot) |
| Pôvod zŕn | Vyhlásené plantáže Latinskej Ameriky a Ázie |
| Pražiareň / Značka | Caffè Vergnano 1882 SpA (Turín, Taliansko) |
| Stupeň praženia | Stredná (Medium Roast / Tradičné pomalé talianske praženie) |
| Intenzita | 4/5 (Silná, plná, chuťovo vyvážená a vysoko povzbudzujúca) |
| Vlastnosti | Špeciálna hrubosť pre moka pot, intenzívny čokoládový profil, luxusná dóza |
| Chuťové tóny | Horká čokoláda, tmavé kakao, pražené lieskové oriešky, karamel |
| Horkosť | 6 / 10 |
| Sladkosť | 5,5 / 10 |
| Telo | 7,5 / 8 (Plné, zamatové, zaoblené a harmonické) |
| Kyslosť (acidita) | 0,5 / 10 (Takmer nulová, dokonale potlačená procesom praženia) |
| Celková hmotnosť | 250 g (balené v ochrannej atmosfére v dizajnovej kovovej dóze) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá mletá káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (pri klasickej domácej príprave) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čistá čierna káva) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Táto tradičná zmes podáva úplne špičkové a bezkonkurenčné výsledky predovšetkým v klasických moka kanvičkách (moka pot/gaggia), pre ktoré bola jej hrubosť mletia špeciálne navrhnutá tak, aby voda kávou nepretiekla príliš rýchlo, ani sa nepripaľovala. Skvele sa však hodí aj pre French Press alebo tradičnú českú prípravu „na turka“ priamo do hrnčeka.
Je fantastickou voľbou pre tých, ktorí milujú rituál poctivej, silnej domácej rannej kávy s nekompromisným talianskym charakterom, výraznou plnosťou a poriadnou porciou energie. Výsledný nápoj je vďaka svojmu silnému orieškovo-kakaovému základu tiež úplne dokonalým partnerom pre všetky mliečne variácie, ako je káva s mliekom, ranné Caffè Latte alebo poctivé krémové Cappuccino – intenzívna chuť kávy sa v mlieku krásne presadí, dodá mu hĺbku a vytvoří.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Vergnano mletá káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.4 kg |
| EAN: | 8001800001534 |
| Výrobca: | Casa del Caffe Vergnano S.p.A., S.S. Torino-Asti, km 20, 10026 Santena (TO), Italy |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.