Julius Meinl Caffè Trend Espresso Classico zrnková káva 1 kg

"Dokonalé stelesnenie talianskeho kávového temperamentu s viedenskou precíznosťou. Silná, podmanivá a plná káva s optimálnym pomerom výberových zŕn pre tých najnáročnejších kávových gurmánov, ktorí vyžadujú hlboký charakter a bohatú, trvanlivú cremu."

Túžite po šálke kávy, ktorá v sebe snúbi stáročnú tradíciu viedenskej kávovej kultúry Julius Meinl a nekompromisnú silu pravého juhoeurópskeho espressa? Rad Caffè Trend v edícii Espresso Classico predstavuje prémiovú zmes navrhnutú pre milovníkov intenzívnych vnemov. Tento exkluzívny blend kombinuje prvotriedne vysokohorské zrná Arabiky s vysokým podielom starostlivo vybranej ázijskej Robusty. Zrná prechádzajú procesom precízneho, stredne tmavého praženia, ktoré stlmí akúkoľvek nežiaducu kyslosť a naopak vyzdvihne maximálnu hutnosť, silné telo a bohaté dymové tóny. Výsledkom je neobyčajne plná, perfektne zaoblená šálka, ktorá vás okamžite nabije energiou.

Veľké 1kg rodinné a gastro balenie je ideálnou voľbou pre náročných domácich baristov, dynamické kancelárie i moderné gastronomické prevádzky, kde je vyžadovaná stabilná baristická kvalita a výrazný kávový profil v každom zrnku.

☕ Chuťový profil: Tmavá čokoláda, pražené lieskové orechy a bohatá crema Julius Meinl Caffe Trend Espresso Classico vyniká veľmi hutnou textúrou, prenikavou arómou a skvele štruktúrovanou paletou intenzívnych tónov úplne bez ovocnej acidity:

• Tmavá čokoláda a kakao: Hlavná chuťová linka očarí hrejivými, hlbokými tónmi vysokopercentnej horkej čokolády a poctivého kakaa.

• Pražené orechy a jemný závan korenia: V tele kávy sa jasne prejavuje robustná stopa pražených lieskových orieškov s ľahkým, rafinovane korenistým podtextom.

• Hustá a elastická crema: Vďaka vyváženému podielu akostnej Robusty je táto zmes špecialistom na vytváranie mimoriadne bohatej, tmavšej a stabilnej peny, ktorá v šálke perfektne drží a uzamyká intenzívnu arómu vo vnútri.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty) Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna? Zmes Julius Meinl Caffe Trend Espresso Classico podáva úplne excelentné výsledky v moderných automatických kávovaroch, domácich i profesionálnych pákových prístrojoch a skvele si rozumie aj s moka kanvičkou. Je primárne navrhnutá pre milovníkov klasického, nekompromisne silného espressa, ristretta alebo intenzívneho lunga, kde plne vynikne jej robustné telo a bohatá pena.

Zároveň predstavuje úplne dokonalý základ pre mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white). Vďaka svojmu výraznému čokoládovému profilu a vyššiemu podielu horkosti má dostatok sily, aby ľahko prerazila sladkosť našľahaného mlieka. Výsledkom je harmonický nápoj, v ktorom sa kávový charakter rozhodne nestratí.

Tip na skladovanie: Káva je dodávaná vo vysoko kvalitnom obale s jednocestnou arómou ventilom, ktorý umožňuje únik plynov po pražení, ale zamedzuje prístupu kyslíka. Po otvorení odporúčame vrecko pevne uzatvárať sponou alebo zrná presypať do vzduchotesnej nádoby a skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste. Chráňte pred priamym teplom a vlhkosťou.