Illy Decaffeinated + Illy Espresso mix mletej kávy 500g
Kód: 26174Podrobný popis
Illy Decaffeinated + Illy Espresso mix mletej kávy 500g (2 × 250g Duopack)
„Dokonalý balanc chuti a energie pre akúkoľvek dennú dobu. rana až do neskorej noci.“
Nemôžete sa rozhodnúť medzi ranným povzbudením a bezstarostnou večernou šálkou? Tento jedinečný kombinovaný set od kultovej talianskej pražiarne illy z Terstu prináša kompletné kávové riešenie bez kompromisov. Set obsahuje dve samostatné 250g kovovej dózy mletej kávy, ktoré predstavujú absolútny vrchol talianskej kávovej kultúry. Prvá dóza, illy Espresso Classico , je celosvetovým etalónom vyváženosti so stredným pražením, ktorý vás ráno spoľahlivo prebudí svojou prirodzenou sladkosťou a jemnými tónmi karamelu. Druhá dóza, illy Decaf , ponúka identický chuťový profil, avšak zrná boli šetrne zbavené kofeínu (na hodnotu nižšiu ako 0,1%) pomocou najmodernejšej metódy tekutého $CO_2$ . Tá uchováva bunkovú štruktúru zrna aj esenciálne oleje, takže v šálke nespoznáte rozdiel od klasickej kávy.
Obe mleté kávy sú zostavené z deviatich najlepších odrôd 100% vysokohorskej Arabiky. Sú balené v ikonických kovových dózach pomocou patentovaného systému presurizácie (balenie pod tlakom v inertnej atmosfére), ktorý spoľahlivo uzamyká prchavé vonné látky. Káva tak neoxiduje, nevetrá a uchováva si vlastnosti čerstvého praženia po neobyčajne dlhú dobu.
☕ Chuťový profil: Sladký karamel, mliečna čokoláda, rozkvitnutý jazmín a zamatová crema
Obe kávy v tomto mixe zdieľajú noblesnú, hodvábne ľahkú textúru, komplexnú arómu a skvele zaoblenú paletou jemných tónov s optimálne integrovanou nízkou aciditou:
Sladký karamel a mliečna čokoláda: Hlavná chuťová os oboch zmesí očarí lahodnými, hrejivými notami karamelu a jemnej čokolády, ktoré káve dodávajú stabilný a vysoko vyvážený základ.
Rozkvitnutý jazmín a sušené ovocie: Vône a jemné podtóny na poschodí odhaľujú rafinovanú, čistú stopu jazmínu a pomarančových kvetov s ľahkým dozvukom medovej sladkosti.
Zamatovo jemná a kompaktná pena (crema): Vďaka majstrovskému štýlu praženia a precíznemu mletiu vytvárajú obe zmesi krásne vysokú, elastickú penu lieskovo-orieškovej farby, ktorá dokonale uzamyká bohatú arómu vo vnútri šálky.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter / Vlastnosť | Hodnota (platná pre obe dózy v sete) |
| Zloženie | 100% výberová Arabika (exkluzívny gourmet zmes 9 ušľachtilých odrôd) |
| Obsah kofeínu | Espresso Classico: Štandardný podiel / Decaf: < 0,1 % |
| Forma kávy | Mletá (ideálny stupeň mletia na univerzálne použitie a espresso) |
| Pôvod zŕn | Prestížne vysokohorské plantáže Strednej a Južnej Ameriky, Afriky a Ázie |
| Pražiareň | illycaffè SpA (Terst, Taliansko) |
| Stupeň praženia | Stredná (Medium Roast / Classico / Traditional Trieste Style) |
| Intenzita | 3/5 (Stredná, neobyčajne elegantná, jemná a zaoblená) |
| Vlastnosti | 100% Arabika, balené pod tlakom (presurizácia) v kovových dózach |
| Chuťové tóny | Sladký karamel, mliečna čokoláda, rozkvitnutý jazmín, sušené ovocie |
| Horkosť | 4 / 10 |
| Sladkosť | 6 / 10 |
| Telo | 5 / 8 (Stredne plné, zamatovo hladké a hodvábne) |
| Kyslosť (acidita) | 3 / 10 (Ušľachtilá, veľmi jemná, dokonale vybalansovaná sladkosťou) |
| Obsah balenia | 1× illy Espresso Classico 250g + 1× illy Decaf 250g |
| Celková hmotnosť | 500 g |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá stopercentná mletá káva bez pridaného cukru, sirupov či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné espresso z oboch dóz) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čisté espresso) |
| Energetická hodnotu | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Tento kombinovaný set podáva úplne excelentné a konštantné výsledky v domácich pákových kávovaroch, tradičných moka kanvičkách (bialetkách), ale aj v prekvapkávačoch, french presse alebo pri príprave klasického českého „turka“.
Je fantastickou voľbou pre domácnosti, kde sa schádzajú odlišné kávové preferencie – klasické Espresso Classico sa perfektne hodí pre ranný a dopoludňajší rituál, kedy potrebujete zdravé povzbudenie mysle, zatiaľ čo bezkofeínový Decaf je ideálny pre tehotné a dojčiace ženy, osoby s vyšším tlakom, alebo pre kohokoľvek, neskorých večerných hodinách bez rizika narušenia spánku. Vzhľadom k ich noblesnému charakteru z oboch dóz pripravíte úplne úchvatné Lungo, Americano aj vyvážené mliečne špeciality (cappuccino, latte macchiato).
Tip na skladovanie: Obe kávy sú dodávané v exkluzívnych, vzduchotesne uzatvárateľných kovových dózach, ktoré poskytujú maximálnu možnú ochranu pred svetlom, vzduchom a okolitou vlhkosťou. Po každom použití odporúčame viečko dózy pevne dotiahnuť a celú nádobu skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste (pre absolútne zachovanie aromatických esenciálnych olejov pokojne aj v chladničke). Po spotrebovaní obsahu je možné dózy opakovane využiť v domácnosti alebo ekologicky recyklovať.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Illy mletá káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.4 kg |
| Výrobca: | illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.