Illy Decaf bezkofeínová mletá káva 250g 6ks
Kód: 25649Podrobný popis
Illy Decaf bezkofeínová mletá káva 250g - Výhodné balenie (6 ks)
"Absolútna sloboda kávového pôžitku, hodvábna jemnosť a vyvážená chuť úplne bez kofeínu a bez chuťových kompromisov. Stredne pražená, stopercentná výberová Arabika s noblesným profilom sladkého karamelu a mliečnej čokolády pre tých, ktorí vyhľadávajú dokonale harmonickú šálku s nadýchanou penou a čistou dennou".
Túžite po šálke kávy s podmanivou arómou a plnou chuťou, ktorú si môžete bezstarostne dopriať aj v neskorých večerných hodinách? Bezkofeínová mletá káva Decaf (z radu Classico ) od kultovej talianskej pražiarne illy predstavuje dokonalú a rafinovanú alternatívu k legendárnemu stopercentnému blendu Arabika. Táto zmes je zostavená z deviatich najlepších kávových odrôd sveta, ktoré boli šetrne zbavené kofeínu za použitia tekutého oxidu uhličitého ( $CO_2$ ). Tento technologicky najvyspelejší proces spoľahlivo odstraňuje kofeín (na hodnotu nižšiu ako 0,1 %), ale zároveň plne uchováva bunkovú štruktúru zrna, esenciálne oleje a dáva naplno vyniknúť hrejivým tónom karamelu a sušeného ovocia. Výsledkom je zamatovo hladký nápoj s vyváženým telom a dlhotrvajúcou, prirodzene sladkou dochuťou, ktorá vo vás zanechá stopu pravej talianskej kaviarne.
Výhodné balenie obsahujúce 6 kusov 250g prémiových kovových dóz je perfektnou voľbou pre náročné domácnosti, milovníkov večerného espressa a modernej kancelárie. Unikátny patentovaný systém balenia pod tlakom (presurizácia) v inertnej atmosfére spoľahlivo uzamyká všetky prchavé vonné látky a vzácne esenciálne oleje vo vnútri dózy. Tým je stopercentne zaručené, že káva ani pri pomalšom obrate nestráca na sile, nevetrá a uchováva si svoje čerstvo upražené baristické vlastnosti a plnú arómu po neobyčajne dlhú dobu.
☕ Chuťový profil: Sladký karamel, mliečna čokoláda, sušené ovocie a zamatová oriešková crema
Illy Decaf vyniká neobyčajne noblesnou, hodvábne ľahkou textúrou, komplexnou arómou s podmanivým nádychom čerstvých kvetov a dokonale integrovanou paletou jemných tónov:
Sladký karamel a mliečna čokoláda: Hlavná chuťová os očarí lahodnými, hrejivými notami jemného karamelu a mliečnej čokolády, ktoré káve dodávajú stabilný, elegantný a vysoko vyvážený základ.
Sušené ovocie a jazmín: V tele kávy sa jasne prejavuje rafinovaná, čistá stopa sušeného ovocia s ľahkým kvetinovým dozvukom, ktorý dodáva nápoju typickú iskru a komplexnosť charakteristickú pre prémiové Arabiky.
Ľahký nádych medu: V dlhotrvajúcej čistej dochuti rezonuje jemná stopa medovej sladkosti, ktorá príjemne dopĺňa celkovú chuťovú harmóniu celej šálky.
Zamatovo jemná a kompaktná pena (crema): Aj po procese dekofeinácie si táto zmes uchováva schopnosť tvoriť vďaka majstrovskému štýlu praženia a precíznemu mletí krásne vysokú, kompaktnú a elastickú penu lieskovo-orieškovej farby, ktorá spoľahlivo uzamyká bohatú arómu vo vnútri šálky.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter / Vlastnosť | Hodnota |
| Zloženie | 100% výberová Arabika (zmes 9 odrôd, šetrne dekofeinované) |
| Obsah kofeínu | < 0,1 % (spĺňa najprísnejšie normy pre bezkofeínovú kávu) |
| Metóda dekofeinácie | Šetrná metóda pomocou $CO_2$ (bez použitia chemických rozpúšťadiel) |
| Forma kávy | Mletá (ideálny stupeň mletia na univerzálne použitie a espresso) |
| Pôvod zŕn | Prestížne plantáže Strednej a Južnej Ameriky, Afriky a Ázie |
| Pražiareň | illycaffè SpA (Terst, Taliansko) |
| Stupeň praženia | Stredná (Medium Roast / Classico / Traditional Trieste Style) |
| Intenzita | 3/5 (Stredná, neobyčajne elegantná, jemná a zaoblená) |
| Vlastnosti | 100% Arabika, bezkofeínová, čokoládovo-karamelová, balené pod tlakom |
| Chuťové tóny | Sladký karamel, mliečna čokoláda, sušené ovocie, ľahký med |
| Horkosť | 4 / 10 |
| Sladkosť | 6 / 10 |
| Telo | 5 / 8 (Stredne plné, zamatovo hladké a hodvábne) |
| Kyslosť (acidita) | 3 / 10 (Ušľachtilá, veľmi jemná, dokonale vybalansovaná sladkosťou) |
| Obsah balenia | Výhodný set obsahujúci 6 ks samostatných kovových dóz (6 × 250 g) |
| Celková hmotnosť kávy | 1 500 g (1,5 kg) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá stopercentná mletá káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. bezkofeínové espresso) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Prémiová zmes illy Decaf podáva úplne excelentné a konštantné výsledky v domácich pákových kávovaroch, tradičných moka kanvičkách (bialetkách), ale aj v prekvapkávačoch, french presse alebo pri príprave klasického českého „turka“. Je fantastickou voľbou pre tehotné a dojčiace ženy, osoby citlivé na kofeín, ľudí s vyšším krvným tlakom alebo pre tých, ktorí milujú jemnejšie, komplexnejšie a prirodzene sladšie kávové profily v popoludňajších a večerných hodinách. Vzhľadom k jej noblesnému charakteru z nej pripravíte úplne úchvatné Lungo či Americano.
Zároveň predstavuje úplne dokonalý, harmonický základ pre všetky mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – so sladkosťou našľahaného mlieka sa jej čokoládovo-karamelové vlastnosti prepoja s neobyčajnou harmóniou a vytvoria zamatový nápoj pripomínajúci lahodný dezert, v ktorom kakaa.
Tip na skladovanie: Kávové dózy sú vzduchotesne uzavreté a vďaka tlaku vo vnútri majú extrémne dlhú životnosť bez akejkoľvek straty svojich vlastností, čo z tohto 6balenia robí ideálny rodinný či firemný zásobník. Po otvorení konkrétnej dózy odporúčame viečko po každom použití pevne dotiahnuť a nádobu skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste (ideálne v chladničke, mimo dosahu priameho tepla). Prázdne kovové dózy sú 100% ekologicky recyklovateľné.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Illy mletá káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 4.2 kg |
| Výrobca: | illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.