Podrobný popis

Hausbrandt Venezia Zrnková káva 1 kg

"Benátska elegancia v šálke poctivého espressa. Stredne pražená, plná a neobyčajne intenzívna zmes s bohatou penou, inšpirovaná temperamentom a historickou kávovou kultúrou slávneho prístavného mesta."

Chcete prežiť kávový moment prostknutý tradíciou a dopriať si šálku s výrazným baristickým charakterom? Hausbrandt Venezia je špecifická a veľmi obľúbená zmes od legendárnej severotalianskej pražiarne z Terstu, ktorej tradícia siaha až do roku 1892. Tento jedinečný blend bol vytvorený ako pocta Benátkam, mestu, ktoré ako jedno z prvých v Európe prepadlo kúzlu kávových zŕn. Zmes rafinovane kombinuje starostlivo vybrané zrná výberovej Arabiky s optimálnym podielom prvotriednej ázijskej Robusty. Výsledkom šetrného stredného praženia je káva s plným, hrejivým telom, úplne minimálnou aciditou a hlbokým chuťovým profilom. Veľkorysé 1kg balenie je ideálnou voľbou pre frekventované domácnosti, moderné kancelárie aj prvotriedne kaviarne, ktoré hľadajú stálu, spoľahlivú a nekompromisne intenzívnu kávu s dlhotrvajúcou penou.

☕ Chuťový profil: Horká čokoláda, pražené oriešky a jemný dotyk korenia

Hausbrandt Venezia vyniká svojim priamočiarym, robustným charakterom, sirupovou textúrou a paletou hlbokých tónov bez nežiaducej kyslosti:

• Hutná horká čokoláda: Dominantná chuťová os, ktorá dáva káve jej špecifickú silu, plnosť a zanecháva na poschodí dlhotrvajúci, čistý a hrejivý čokoládový dozvuk.

• Pečené oriešky a kakao: V bohatom tele i intenzívnej vôni sa rozvíjajú ušľachtilé tóny lieskových orechov, drvených kakaových bôbov a jemný podtón sladkého korenia.

• Mimoriadne vysoká a pevná crema: Vďaka optimálnemu podielu kvalitnej Robusty vytvára zmes na hladine veľmi hustú, kompaktnú a dlhotrvajúcu penu orieškovo tmavšej farby.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Zmes Venezia dosahuje úplne excelentné výsledky v automatických aj pákových kávovaroch a vďaka svojmu tradičnému zloženiu perfektne ladí s klasickou moka kanvičkou. Je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú poctivé ranné prebudenie s vyšším obsahom kofeínu, silné poludňajšie espresso po výdatnom obede alebo hutné ristretto plné južanského temperamentu.

Vďaka svojmu výraznému čokoládovému základu a skvelej textúre je táto káva úplne úchvatným partnerom pre mliečne špeciality (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white). Dokáže s úplnou ľahkosťou preraziť sladkosť mliečnej peny, s ktorou sa dokonale spojí a vytvorí neobyčajne zamatový, hodvábny nápoj plný čitateľných a intenzívnych kávových tónov.

Tip na skladovanie 1kg balenie: Káva je balená v pevnom dizajnovom sáčku s ochranným jednocestným ventilom, ktorý udržuje zrná v optimálnej kondícii a bráni prístupu vzduchu. Neotvorené balenie skladujte na suchom, temnom a chladnom mieste (mimo dosah slnečného žiarenia). Po otvorení odporúčame vrecko pevne uzatvárať tesniacim klipom, prípadne kávu presypať do vzduchotesnej nádoby a spotrebovať ju do niekoľkých týždňov, aby ste si jej plnú čokoládovú arómu a zamatovú cremu užili vždy v plnej sile.