Hausbrandt Trieste zrnková káva 1kg
Kód: 5270Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Hausbrandt Trieste Zrnková káva 1 kg
"Pocta rodnému mestu a kolíske talianskeho espressa. Stredne pražená, mimoriadne plná a sladko harmonická zmes pre šálku s klasickým severotalianskym charakterom, zamatovou cremou a dlhotrvajúcim čokoládovým dozvukom."
Chcete prežiť kávový rituál, ktorý vás prenesie do elegantných historických kaviarní v Terste, meste s najhlbšou kávovou tradíciou v Taliansku? Hausbrandt Trieste je exkluzívna a veľmi obľúbená zmes vytvorená ako priama pocta koreňom tejto legendárnej pražiarne, ktorej príbeh sa začal písať už v roku 1892. Tento blend majstrovsky kombinuje starostlivo vybrané vysokohorské zrná výberovej Arabiky s optimálnym podielom špičkovej ázijskej Robusty. Výsledkom šetrného a pomalého severotalianskeho praženia je káva s plným, dokonale zaobleným telom, bohatou arómou a potlačenou kyslosťou. Veľkorysé 1kg balenie je skvelou voľbou pre náročné domáce kávomily, prvotriedne kaviarne a dynamické kancelárie, ktoré chcú svojim hosťom aj zamestnancom ponúknuť nadčasovú a spoľahlivú taliansku klasiku v najvyššej kvalite.
☕ Chuťový profil: Mliečna čokoláda, sladký karamel a tóny čerstvého pečeného pečiva
Hausbrandt Trieste vyniká svojim neobyčajne harmonickým charakterom, sirupovou konzistenciou a pestrou paletou hrejivých, prirodzene sladkastých tónov bez agresívnej horkosti:
Sladká mliečna čokoláda: Dominantná chuťová os dodáva káve jej jemnosť, plnosť a hrejivú základňu s veľmi čistým a jemným čokoládovým dozvukom.
Karamel a pražené oriešky: V bohatom tele i intenzívnej vôni sa rafinovane rozvíjajú podmanivé tóny karamelizovaného cukru, lieskových orechov a jemného maslového pečiva.
Bohatá zamatová crema: Vďaka precízne vyváženému pomeru oboch odrôd vytvára zmes na hladine vysokú, pevnú a dlhotrvajúcu penu orieškovo zlatistej farby, ktorá skvele uzamyká arómu.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter | Hodnota |
| Zloženie | Starostlivo vyvážená zmes výberovej Arabiky a prémiovej Robusty |
| Pôvod zŕn | Prvotriedne vysokohorské plantáže Latinskej Ameriky a vybraných regiónov Ázie |
| Pražiareň | Hausbrandt Trieste 1892 SpA (Nervesa della Battaglia, Treviso, Taliansko) |
| Stupeň praženia | Stredná (Medium roast – tradičné terstské šetrné praženie) |
| Chuťové tóny | Mliečna čokoláda, karamel, pečené oriešky, nádych sladkého pečiva |
| Kyslosť (acidita) | Takmer nulová, veľmi nízka a zaoblená (1,5/5) |
| Celková hmotnosť | 1 kg (balené v ochrannej atmosfére v prémiovom profesionálnom sáčku s ventilčekom) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. espresso) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Zmes Hausbrandt Trieste dosahuje absolútne excelentné baristické výsledky v profesionálnych aj domácich pákových kávovaroch a rovnako tak dokonale spolupracuje s modernými automatickými kávovarmi či tradičnou mokou kanvičkou. Je navrhnutá tak, aby poskytovala stabilnú, spoľahlivú a skvele čitateľnú chuť za akýchkoľvek podmienok. Je skvelou voľbou na silné ranné prebudenie, dokonalé poludňajšie espresso alebo poctivé popoludňajšie Lungo plné hlbokých kávových vôní.
Vďaka svojmu výraznému čokoládovo-karamelovému základu a skvelej textúre je táto káva úplne úchvatným partnerom pre mliečne špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white). Dokáže s úplnou ľahkosťou preraziť sladkosť mliečnej peny, s ktorou sa harmonicky spojí a vytvorí neobyčajne zamatový, hodvábny nápoj plný intenzívnych kávových tónov.
Tip na skladovanie 1kg balenie: Káva je balená v pevnom dizajnovom sáčku s ochranným jednocestným ventilom, ktorý udržuje zrná v optimálnej kondícii a bráni prístupu vzduchu. Neotvorené balenie skladujte na suchom, temnom a chladnom mieste (mimo dosah slnečného žiarenia). Po otvorení odporúčame vrecko pevne uzatvárať tesniacim klipom, prípadne kávu presypať do vzduchotesnej nádoby a spotrebovať ju do niekoľkých týždňov, aby ste si jej legendárnu terstskú arómu a zamatovú cremu užili vždy v plnej sile.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Hausbrandt zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 8006980151659 |
| Výrobca: | Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., Via Foscarini, 52, 31040 Nervesa della Battaglia, Italy |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.