Podrobný popis

Hausbrandt Decaffeinato bezkofeínová mletá káva 250g

"Dokonalý kávový rituál s nezameniteľnou terstskou eleganciou - úplne bez kofeínu. Plná, zamatovo hladká a majstrovsky vybalansovaná káva s hlbokým čokoládovým charakterom pre tých, ktorí si odmietajú odopierať poctivú chuť pravého espressa, bohatú arómu a hustú trvanlivú."

Túžite po šálke špičkovej kávy od jednej z najstarších a najrešpektovanejších talianskych pražiarní, ale chcete alebo sa musíte vyhýbať kofeínu? Bezkofeínová mletá káva Decaffeinato od renomovanej severotalianskej pražiarne Hausbrandt z Terstu je jasným dôkazom, že dekofeinizovaná káva môže hrdo a bez akýchkoľvek kompromisov konkurovať tej klasickej. Tento exkluzívny, majstrovsky vyladený blend je zostavený z vysoko akostných zŕn výberovej Arabiky a prémiovej Robusty, ktorá bola zbavená kofeínu mimoriadne šetrnou, bezpečnou a modernou metódou. Tento proces efektívne izoluje kofeín, ale v samotnom srdci kávových zŕn plne uchováva všetky esenciálne oleje, bohatú arómu a špecifické chuťové vlastnosti. Zmes prechádza precíznym stredne tmavým pražením, ktoré spoľahlivo zaobľuje akúkoľvek ostrú kyslosť a dáva naplno vyniknúť hlbokým tónom kakaa a lieskových orieškov. Výsledkom je sirupovito hutný, zamatovo hebký nápoj s plným telom a dlhotrvajúcou horkosladkou dochuťou.

Praktické 250g balenie je ideálnou voľbou pre kávových pôžitkárov, ktorí milujú chuť poctivého espressa v neskorých večerných hodinách, pre nastávajúce či dojčiace mamičky, osoby citlivé na kofeín alebo pre moderné domácnosti a kancelárie, ktoré chcú svojim hosťom ponúknuť bezkofeínovú alternatívu v nekompromisnej baristickej kvalite.

☕ Chuťový profil: Sladké kakao, lieskové oriešky, jemný karamel a bohatá hustá crema

Hausbrandt Decaffeinato vyniká veľmi jemnou, zamatovo krémovou textúrou, prenikavou arómou s podmanivým nádychom čerstvého praženia a skvele zaoblenou paletou silných tónov úplne bez ovocnej acidity:

• Sladké kakao a mliečna čokoláda: Hlavná chuťová os očarí lahodnými, hrejivými tónmi kvalitného kakaa a jemnej čokolády, ktoré tvoria masívny, stabilný a harmonický základ celej šálky.

• Pražené lieskové orechy: V tele kávy sa jasne prejavuje elegantná horkosladká nota s podtónom čerstvých orieškov a ľahkým nádychom sladkého karamelu v hrejivej dochuti.

• Nádherne bohatá a trvanlivá pena (crema): Napriek procesu dekofeinizácie si táto zmes vďaka optimálnemu pomeru zŕn a talianskemu štýlu praženia uchováva vynikajúcu schopnosť tvoriť krásne vysokú, kompaktnú a elastickú penu orieškovo hnedej farby, ktorá dokonale uzamyká arómu vo vnútri šálky.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná mletá káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné silné bezkofeínové espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Bezkofeínová zmes Hausbrandt Decaffeinato podáva úplne excelentné a konštantné výsledky v domácich pákových kávovaroch, tradičných moka kanvičkách (bialetkách), prekvapkávačoch aj pri príprave klasického českého „turka“. Je fantastickou voľbou na prípravu popoludňajšieho či večerného, ​​dokonale vyváženého tradičného espressa alebo ristretta s neobyčajne hladkým profilom a nulovým stimulačným efektom. Rovnako tak z nej pripravíte skvelé, plné Lungo či Americano pre milovníkov dlhších kávových profilov s výrazným čokoládovo-orieškovým charakterom.

Zároveň predstavuje úplne dokonalý, stabilný základ pre všetky mliečne kávové špeciality (bezkofeínové cappuccino, latte macchiato, flat white) - vďaka svojmu zamatovému telu a hlbokým kakaovým tónom má dostatok sily, aby s absolútnou ľahkosťou prerazila prirodzenú sladkosť našľahaného ktorom plne vynikne poctivý kávový podpis aj vo veľkom objeme mlieka.