Podrobný popis

Guglielmo Dek Bezkofeínová zrnková káva 1 kg

"Kalabrijská kávová vášeň bez kofeínu, zato s plnou chuťou. Dokonale vyvážená a krémová zmes pre tých, ktorí si chcú dopriať autentický zážitok z pravého juhotalianskeho espressa v akúkoľvek dennú i nočnú dobu."

Túžite po šálke s hutným telom, bohatou cremou a intenzívnou arómou, ale z akéhokoľvek dôvodu sa vyhýbate kofeínu? Guglielmo Dek (Caffè Decaffeinato) borí mýty o tom, že bezkofeínová káva stráca svoj charakter. Majstri pražiči z vyhlásenej kalábrijskej pražiarne použili moderné a šetrné metódy dekofeinácie, ktoré zo zŕn odstraňujú kofeín, ale plne v nich uchovávajú všetky esenciálne oleje, bohatú arómu a typické chuťové vlastnosti. Výsledkom je plnohodnotné, skvele zaoblené talianske espresso s bohatou penou a minimálnou aciditou. Veľkorysé 1kg balenie v zrnku je jedinečnou a na trhu vzácnou voľbou pre gastro prevádzky, moderné kancelárie aj domácnosti, kde sa vyžaduje nekompromisná kvalita bez kofeínových limitov.

☕ Chuťový profil: Horká čokoláda, pražené oriešky a stabilná krémová textúra

Guglielmo Dek si plne zachováva silný juhotaliansky podpis, sirupovú konzistenciu a bohatú paletu hrejivých tónov s nulovou kyslosťou:

• Tmavá čokoláda a kakao: Dominantná chuťová linka, ktorá dáva káve jej hĺbku, plnosť a príjemne horkú základňu s dlhotrvajúcim, čistým dozvukom.

• Pražené lieskové oriešky a toast: V tele aj vôni sa rozvíjajú jemné tóny pečeného chleba a sladkých pražených mandlí, ktoré maskujú absenciu kofeínu.

• Hustá a dlhotrvajúca crema: Vďaka precíznemu pomeru zŕn a tradičnému praženiu vytvára zmes na hladine krásnu, pevnú a kompaktnú penu typickej orieškovej farby.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Zmes Guglielmo Dek dosahuje úplne famózne výsledky v automatických aj pákových kávovaroch a rovnako tak perfektne sedí tradičným mokam kanvičkám. Je úplne dokonalou voľbou pre tehotné a dojčiace ženy, ľudí s vysokým krvným tlakom, citlivosťou na kofeín alebo pre tých, ktorí milujú rituál neskorého večerného espressa po výdatnej večeri bez toho, aby riskovali pokojný spánok.

Vďaka svojmu plnému čokoládovo-orieškovému profilu je táto káva fantastickým základom pre bezkofeínové mliečne špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white). Dokáže spoľahlivo preraziť sladkosť mliečnej peny, takže v nápoji získate plnú, silnú a jasne čitateľnú chuť poctivej talianskej kávy, od tej kofeínovej na nerozoznanie.

Tip na skladovanie 1kg balenie: Káva je balená v pevnom trojvrstvovom sáčku s ochranným jednocestným ventilom, ktorý udržuje zrná v optimálnej kondícii a zamedzuje prístupu vzduchu. Neotvorené balenie skladujte na suchom, temnom a chladnom mieste. Po otvorení odporúčame vrecko pevne uzatvárať tesniacim klipom, prípadne kávu presypať do vzduchotesnej nádoby a spotrebovať ju do niekoľkých týždňov, aby si zrná udržali svoju jedinečnú kalábrijskú arómu a plný charakter.