Dallmayr Home Barista Espresso Intenso zrnková káva 1 kg
Kód: 18863Podrobný popis
Dallmayr Home Barista Espresso Intenso (1 kg, zrnková)
Chceš sa doma premeniť na skutočného baristu a túžiš po šálke s nekompromisnou silou a hlbokým talianskym charakterom? Dallmayr Home Barista Espresso Intenso v rodinnom 1kg balení je stvorená špeciálne pre milovníkov extra silného a plného espressa. Kávoví majstri z mníchovského domu Dallmayr vybrali prvotriedne zrná Arabiky a Robusty z udržateľných fariem a podrobili ich tradičnému, veľmi dlhému a tmavému praženiu (Dark Roast). Výsledkom je neobyčajne energická, robustná a hlboká šálka s nulovou kyslosťou, ktorá ťa okamžite preberie, zaplaví miestnosť intenzívnou vôňou a dodá ti silu do každého nového dňa.
☕ Chuťový profil s temnou eleganciou
Tóny: Intenzívna horká čokoláda, silné kakao a hrejivý, hlboký podtón pražených lieskových orieškov.
Telo: Veľmi plné, ťažké, sirupovité a zamatovo husté.
Acidita: Úplne potlačená (1/5) – vďaka dlhému procesu praženia (Drum Roasting) v káve neucítiš ani náznak kyslosti, hlavné slovo má čistá, hlboká a horkosladká kávová chuť.
🍃 Prečo si vybrať práve Home Barista Espresso Intenso?
Koncipované pre domáce kávovary: Rad Home Barista bol vyvinutý s jasným cieľom – poskytnúť perfektný výsledok ako z talianskej kaviarne v bežných domácich podmienkach, či už vlastníš automat, alebo pákový kávovar.
Špecialista na pravé espresso a hustú cremu: Táto káva miluje vysoký tlak. Pri extrakcii vytvára mimoriadne hustú, vysokú a dlhotrvajúcu penu (cremu) tmavo orieškovej farby, ktorá udrží bohatú arómu vo vnútri šálky.
100% Udržateľný origin (Rainforest Alliance): Zrná pochádzajú výhradne z plantáží, ktoré prísne dbajú na ochranu životného prostredia, biodiverzitu a spravodlivé podmienky pre komunity farmárov.
Absolútny kráľ mliečnych špecialít: Tmavo pražené zrná majú obrovskú silu, takže kávová chuť hravo prestúpi aj veľkým množstvom mlieka. Je to ten najlepší možný základ pre silné ranné Flat White, tradičné veľké Cappuccino alebo krémové Caffè Latte, ktorá tak nestratí svoj kávový charakter.
📋 Špecifikácia produktu
| Parameter | Hodnota |
| Zloženie | Starostlivo vybraná zmes Arabiky a Robusty |
| Pôvod zŕn | Certifikované plantáže (Rainforest Alliance) |
| Pražiareň | Dallmayr (Mníchov, Nemecko) |
| Stupeň praženia | Tmavé (Pomalé bubnové praženie – Dark roast pre maximálnu hĺbku a plnosť) |
| Chuťové tóny | Horká čokoláda, kakao, pražené lieskové oriešky |
| Kyslosť (acidita) | Minimálna, takmer nulová (1/5) |
| Celková hmotnosť | 1000 g (balené v ochrannej atmosfére s jednocestným ventilom pre dlhú čerstvosť) |
📊 Výživové (nutričné) hodnoty
Čistá zrnková káva bez pridaného cukru alebo mlieka je prakticky bez kalórií, takže perfektne zapadne do každého zdravého jedálnička. Tu sú priemerné hodnoty na 100 g zrnkovej kávy a na 1 porciu (cca 7 g kávy na jedno espresso):
| Zložka | Na 100 g zŕn | Na 1 šálku (espresso) |
| Energetická hodnota | 8 kJ / 2 kcal | < 2 kJ / < 1 kcal |
| Tuky | 0 g | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g | 0 g |
| z toho cukry | 0 g | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g | 0 g |
| Soľ | 0 g | 0 g |
💡 Praktický tip pre najlepšiu chuť: Home Barista Espresso Intenso podáva absolútne najlepšie výsledky v domácich automatických a pákových kávovaroch. Vzhľadom na jej intenzívne tmavé praženie odporúčame nastaviť hrubosť mletia skôr na stredný stupeň. Príliš jemné mletie by mohlo zbytočne zvýrazniť horkosť zŕn. Pokiaľ miluješ tradičnú prípravu, táto káva chutí úplne famózne aj z klasickej talianskej moka kanvičky!
Dodatočné parametre
| Kategória: | Dallmayr zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 4008167043904 |
| Výrobca: | Alois Dallmayr KG, Dienerstrasse 14-15, 80331 Munchen, Germany |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.