COFFEE LIMIT ETIÓPIA LIMU - Zrnková káva - 250g

Podrobný popis

COFFEE LIMIT Etiopia Limu Zrnková Káva (250 g)

"Dotyk kávovej kolísky plný kvetov a citrusov. Výberová single-origin 100% Arabica z etiópskych vysokohorských pralesov pre milovníkov neobyčajne ľahkých, ovocných a aromatických šálok."

Túžite po káve, ktorá skôr než ťažkú ​​čokoládu pripomína jemný, luxusný čajový infúzor plný jazmínu a čerstvého ovocia? COFFEE LIMIT Etiopia Limu je jednodruhová ( single-origin ) 100% Arabica pochádzajúca z juhozápadnej časti Etiópie, z vyhláseného regiónu Limu. Kávovníky tu rastú v tieni divokých pralesov v extrémnych nadmorských výškach, čo núti kávové čerešne dozrievať veľmi pomaly a koncentrovať v sebe nevídané množstvo aromatických látok. Česká remeselná pražiareň COFFEE LIMIT tieto zrná pražia s maximálnou citlivosťou na stredný stupeň, aby nepotlačili ich unikátny charakter, iskrivú ovocnosť a florálnu eleganciu.

Kompaktné 250g balenie s jednocestným ochranným ventilom je dokonalou voľbou pre kávových puristov, experimentátorov a každého, kto chce zažiť moderné poňatie výberovej kávy v tej najvyššej možnej čerstvosti.

☕ Chuťový profil: Jazmín, bergamot a sladké citrusové plody

Etiópska káva spracovaná mokrou cestou (Washed) je celosvetovo preslávená svojim čistým, žiarivým a vrstveným profilom:

• Kvetinová aróma (jazmín): Prvý vnem, ktorý vás omámi hneď po namletí a rozvinie sa v ľahkom tele samotného nápoja.

• Sladké citrusy a bergamot: Hlavná chuťová linka ponúka svieže tóny pripomínajúce citrusové plody, mandarínky či čierny čaj s citrónom.

• Medová sladkosť v závere: Na pozadí sa rozvíja jemný nádych lúčnych medov a čiernych ríbezlí, ktorý zanecháva na poschodí čistú, osviežujúcu a dlhotrvajúcu dochuť.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov či akýchkoľvek umelých aditív je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. filtrovaná káva alebo espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Etiópia Limu je káva, ktorá najviac exceluje pri alternatívnych metódach prípravy (napr. prekvapkávaná káva cez V60/dripper, Chemex, AeroPress či French Press). Práve pri filtrácii sa plne rozvinie jej ľahkosť, vrstvené čajové telo a jemné kvetinové nuansy.

Skúsení kávomilci z nej však dokážu v pákových kávovaroch pripraviť úplne fantastické, moderné espresso plné ovocnej šťavnatosti. Kvôli jej prirodzenej acidite a jemnosti sa príliš neodporúča do kombinácie s hutným kravským mliekom (v cappuccine by jej jedinečnosť zanikla), ale ako čistá čierna káva ponúka nezabudnuteľný zážitok.

Tip na skladovanie: Kvetinové a ovocné tóny vysokohorskej etiópskej Arabiky sú najviac náchylné na vyprchanie pri kontakte so vzduchom. Obal káv COFFEE LIMIT disponuje jednocestným ochranným ventilom, ktorý chráni zrná pred kyslíkom. Po otvorení odporúčame vrecko skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste a dôsledne ho uzatvárať tesniacim klipom, prípadne kávu presypať do vákuovej dózy.