Caffe Costadoro Settanta zrnková káva 1000g
Kód: 27255Podrobný popis
Caffè Costadoro Settanta Zrnková Káva (1 kg)
"Noblesná jubilejná zmes zo srdca Turína. Dokonalá harmónia s prevahou výberovej Arabiky pre zamatovo jemné espresso s bohatou, hlbokou arómou."
Hľadáte kávu, ktorá v sebe nesie esenciu severotalianskej elegancie, ale zároveň nestráca na plnosti a krémovosti? Caffè Costadoro Settanta (v preklade „Sedemdesiat“) je exkluzívny, slávnostný blend vytvorený na oslavu veľkého jubilea tejto legendárnej turínskej pražiarne, ktorá udáva trendy už od roku 1890. Číslo 70 v názve navyše symbolizuje jej sofistikovanú receptúru: zmes je majstrovsky a 30% tej najkvalitnejšej pranej Robusty . Výsledkom je neobyčajne vyvážená, rafinovaná šálka s okrúhlym telom, podmanivou sladkosťou a nádhernou textúrou.
Profesionálne 1kg balenie s ochranným ventilom je ideálnou voľbou pre prémiové domácnosti, prestížne kancelárie a štýlové kaviarne (HoReCa segment), kde sa vyžaduje absolútna stabilita chuti, reprezentatívny charakter a špičková kvalita v každej jednej šálke.
☕ Chuťový profil: Mliečna čokoláda, lieskové oriešky a sladký karamel
Caffè Costadoro Settanta reprezentuje typickú severotaliansku školu praženia, ktorá vsádza na jemnosť, potlačenie drsnej horkosti a rozvinutie prirodzenej sladkosti:
Mliečna čokoláda a nugát: Hlavná chuťová linka očarí zamatovo krémovým, sladkým podtónom kvalitnej čokolády, ktorý hladko kĺže po poschodí.
Lieskové oriešky a karamel: V tele i bohatej aróme sa jasne prejavujú hrejivé tóny pražených orieškov a tekutého karamelu s ľahkým závanom pečených sušienok.
Hustá a elastická crema: Vďaka precízne dávkovanému 30% podielu prémiovej Robusty káva na hladine vytvára nádherne kompaktnú, vysokú a stabilnú penu orieškovo-jantárovej farby.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter | Hodnota |
| Zloženie | 70% výberová Arabika / 30% prémiová praná Robusta |
| Pôvod zŕn | Starostlivo selektované plantáže Strednej / Južnej Ameriky a Ázie |
| Pražiareň | Caffè Costadoro SpA (Turín, Taliansko – tradícia od roku 1890) |
| Stupeň praženia | Stredná (Medium roast – šetrné talianske praženie pre zachovanie nuáns) |
| Chuťové tóny | Mliečna čokoláda, lieskové oriešky, sladký karamel, nádych cereálií |
| Kyslosť (acidita) | Veľmi nízka, jemná a skvele integrovaná (1,5/5) |
| Celková hmotnosť | 1 kg (balené v ochrannej atmosfére s jednocestným ventilom) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov či akýchkoľvek umelých aromatických prísad je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. espresso) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Zmes Settanta podáva úplne excelentné výsledky v profesionálnych aj domácich pákových kávovaroch a rovnako tak dokonale sedí moderným automatickým kávovarom . Vďaka svojej vyváženosti je to skvelá káva na celodenné pitie – ráno vás príjemne povzbudí a popoludní ponúkne chvíľu vycibreného pôžitku bez toho, aby zaťažovala žalúdok ťažkou horkosťou.
Vzhľadom k svojmu čokoládovo-orieškovému základu a skvelému telu sa perfektne chová v kombinácii s mliekom . Pri príprave cappuccina, latte macchiata alebo flat white dokáže s úplným prehľadom preraziť štruktúru mliečnej peny a dodať výslednému nápoju plný, harmonický a prirodzene sladkastý charakter.
Tip na skladovanie: Káva je dodávaná v pevnom trojvrstvovom obale s jednocestným ventilom, ktorý chráni zrná pred oxidáciou a svetlom. Po otvorení odporúčame vrecko skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste a uzatvárať ho tesniacim klipom, prípadne kávu presypať do vzduchotesnej dózy. Podporíte tým dlhodobé uchovanie jej plnej turínskej arómy.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Caffe Costadoro zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 8012470002035 |
| Výrobca: | Costadoro S.p.A., Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino (TO), Italy |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.