Caffe Costadoro Extra zrnková káva 1 kg
Kód: 28635Podrobný popis
Caffè Costadoro Extra Zrnková Káva (1 kg)
"Severotalianska dokonalosť ocenená zlatou medailou. Mimoriadne harmonický a rafinovaný blend s certifikáciou talianskeho espressa pre tých najnáročnejších gurmánov."
Hľadáte kávu, ktorá reprezentuje absolútnu špičku tradičnej turínskej kávovej kultúry? Caffè Costadoro Extra (historicky vlajková loď pražiarne známa ako Costadoro Extra Bar ) je exkluzívna zmes, ktorá pravidelne získava zlaté medaily na medzinárodných súťažiach (International Coffee Tasting) a pýši sa prestížnou certifikáciou IEI (Istituto Espresso Italiano) . Tento prémiový blend je zostavený s dominantným podielom tých najlepších vysokohorských zŕn Arabiky, ktoré sú jemne doplnené kvapkou vysoko kvalitnej pranej Robusty. Výsledkom je neobyčajne elegantná, zamatová a komplexná šálka s plným telom, bohatou arómou a perfektne vyváženou chuťou.
Profesionálne 1kg balenie s ochranným ventilom je ideálnou voľbou pre špičkové gastro prevádzky (Horeca segment), luxusné hotely, reprezentatívne firemné kancelárie a náročných domácich kávomilcov, ktorí chcú prežívať nefalšovaný taliansky kávový rituál bez akýchkoľvek kompromisov.
☕ Chuťový profil: Mliečna čokoláda, sušené ovocie a jemný lieskový oriešok
Caffè Costadoro Extra vyniká neobyčajne guľatou, čistou a hladkou textúrou s dlhotrvajúcim sladkým dozvukom a perfektne integrovanou, minimálnou kyslosťou:
Mliečna čokoláda a kakao: Hlavná chuťová linka očarí hrejivými, zamatovými tónmi kvalitnej čokolády, ktorá hladko kĺže po poschodí.
Sušené ovocie a lieskové oriešky: V tele i bohatej aróme sa rozvíjajú ušľachtilé tóny zrelého sušeného ovocia a čerstvo upražených lieskových orieškov.
Elastická, bohatá crema: Vďaka prímesi tej najlepšej pranej Robusty káva na hladine vytvára nádherne kompaktnú, hustú a stabilnú penu lieskovo-jantárovej farby.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter | Hodnota |
| Zloženie | Výberový blend s vysokým podielom Arabiky a najlepšie prané Robusty |
| Certifikácia | Certifikované talianske espresso (Istituto Espresso Italiano) |
| Pôvod zŕn | Vyhlásené plantáže Strednej a Južnej Ameriky (napr. Brazília, Guatemala, Kostarika) |
| Pražiareň | Caffè Costadoro SpA (Turín, Taliansko – tradícia od roku 1890) |
| Stupeň praženia | Stredná (Medium roast – veľmi šetrné na rozvinutie jemných nuáns) |
| Chuťové tóny | Mliečna čokoláda, sušené ovocie, lieskové oriešky, nádych medu |
| Kyslosť (acidita) | Veľmi nízka, elegantne integrovaná (1,5/5) |
| Celková hmotnosť | 1 kg (balené v ochrannej atmosfére s jednocestným ventilom) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov či umelých aróm je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. espresso) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Zmes Costadoro Extra podáva úplne famózne a konštantné výsledky v profesionálnych aj domácich pákových kávovaroch a rovnako tak skvele sedí moderným automatickým kávovarom . Pokiaľ hľadáte luxusnú kávu na celodenné pitie, ktorá ponúka bohatú komplexnosť, ale pritom nezaťažuje žalúdok drsnou horkosťou či ostrou kyslosťou, je táto zmes absolútnym víťazom.
V kombinácii s perfektne našľahanou mliečnou penou (cappuccino, latte macchiato, flat white) vytvára neobyčajne elegantný, prirodzene sladkastý nápoj, v ktorom naplno vyniknú tóny mliečnej čokolády a lieskovoorieškového nugátu.
Tip na skladovanie: Káva je dodávaná v pevnom trojvrstvovom obale s jednocestným ochranným ventilom, ktorý spoľahlivo bráni prístupu kyslíka. Po otvorení odporúčame vrecko skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste a uzatvárať ho tesniacim klipom, prípadne zrnká presypať do vzduchotesnej (ideálne vákuovej) dózy, aby si káva čo najdlhšie uchovala svoju ocenenú turínsku arómu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Caffe Costadoro zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 8012470000024 |
| Výrobca: | Costadoro S.p.A., Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino (TO), Italy |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.