Caffe Borbone Grani Top zrnková káva 6x1kg
Kód: 6858Podrobný popis
Caffè Borbone Miscela Top / Grani Top Zrnková Káva (6 × 1 kg – Výhodné gastro balenie)
"Absolútny vrchol neapolského kávového umenia vo veľkoobjemovom balení. Rafinovaná, kráľovská zmes s dominantným podielom výberovej Arabiky pre tie najnáročnejšie kávové prevádzky a gurmánov."
Túžite svojim hosťom, klientom či zamestnancom ponúknuť kávový zážitok, ktorý v sebe snúbi povestný juhotaliansky temperament s neobyčajnou eleganciou, sladkosťou a noblesou? Caffè Borbone Grani Top (v rade Vending/Gastro známa ako Miscela Oro / Zlatá zmes) predstavuje to najlepšie, čo opúšťa brány tejto slávnej neapolskej pražiarne. Tento exkluzívny blend je zostavený s dominantným podielom tých najkvalitnejších zŕn Arabiky, ktoré sú citlivo doplnené malým množstvom prémiovej Robusty. Výsledkom je dokonale vyvážená, krémová a aromatická šálka s plným telom, ale neobyčajne jemným a ušľachtilým charakterom.
Ekonomické veľkoobjemové balenie s celkovou hmotnosťou 6 kg (kartón obsahujúci 6 samostatných 1kg sáčkov) je ideálnou voľbou pre špičkové gastro prevádzky (Horeca segment), luxusné hotely, firemné cateringy a moderné kancelárie s vysokou každodennou spotrebou, kde sa vyžaduje nekompromisná prémiová kvalita, stálosť chuti a reprezentatívna.
☕ Chuťový profil: Sladký karamel, mliečna čokoláda a jemný nádych citrusov
Caffè Borbone Grani Top vyniká zamatovou textúrou, bohatou arómou a skvele zaoblenou paletou jemných tónov úplne bez drsnej horkosti:
Mliečna čokoláda a gianduja: Hlavná chuťová linka očarí hrejivými, krémovými tónmi kvalitnej čokolády a jemného orieškového nugátu.
Sladkosť karamelu a trstinového cukru: V tele kávy sa jasne prejavuje príjemná, prirodzená sladkosť s ľahkým závanom vanilky a pečeného pečiva.
Ušľachtilá, integrovaná acidita: Na rozdiel od ostatných tmavších neapolských zmesí ponúka rad Top veľmi decentnú, rafinovanú a skvele vyváženú ovocnú bodku na pozadí, ktorá káve dodáva šťavnatosť, sviežosť a nekonečne dlhý, čistý dozvuk.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter | Hodnota |
| Zloženie | Výberová zmes s vysokým podielom Arabiky a najlepšie prané Robusty |
| Pôvod zŕn | Vyhlásené vysokohorské plantáže Strednej / Južnej Ameriky a Ázie |
| Pražiareň | Caffè Borbone SpA (Caivano, Neapol, Taliansko) |
| Stupeň praženia | Stredne tmavé (Medium-Dark roast – veľmi šetrné pre zachovanie nuáns) |
| Chuťové tóny | Mliečna čokoláda, karamel, pražené mandle, jemný závan ovocia |
| Kyslosť (acidita) | Nízka, veľmi elegantná a integrovaná (2/5) |
| Celková hmotnosť | 6 kg (distribuované ako 6 × 1 kg vrecko s ventilom na ochranu čerstvosti) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. espresso) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Zmes Grani Top podáva úplne famózne výsledky v profesionálnych pákových aj moderných automatických kávovaroch . Dokážete z nej extrahovať neobyčajne voňavé a komplexné espresso s jemnou, elastickou cremou orieškovo-jantárovej farby. Vzhľadom k vyššiemu podielu Arabiky sa skvele chová aj v kancelárskych kávovaroch, kde oceníte jej jemnosť pri celodennom pití.
V kombinácii s perfektne našľahanou mliečnou penou (cappuccino, latte macchiato, flat white) vytvára neobyčajne ľahký, prirodzene sladký nápoj, v ktorom sa naplno rozvinie chuť mliečnej čokolády a karamelu.
Tip na skladovanie gastro balenia: Veľkou výhodou tohto 6kg setu je, že káva je rozdelená do samostatných 1kg sáčkov s ochranným jednocestným ventilom. Nemusíte sa tak báť, že by vám zásoby pred použitím zvetrali. Neotvorené vrecká uchovávajte na suchom, chladnom mieste (mimo dosah slnečného žiarenia). Načaté vrecko v kávovare spotrebujte ideálne čo najskôr, prípadne ho v medziobdobí pevne uzatvárajte tesniacim klipom.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Caffé Borbone zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 6 kg |
| Výrobca: | Caffe Borbone srl, Zona ASI Loc. (NA), Pascarola snc Caivano, Italy |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.