Podrobný popis

ristôt Single Origin Etiopia Sidamo Zrnková Káva (225 g)

"Návrat ku koreňom kávového sveta. Noblesná divoká Arabika plná kvetov, citrusov a medu z kolísky kávovníka." Túžite po šálke, ktorá sa diametrálne líši od bežných horkých káv a ponúkne vám zážitok ako z výberovej kaviarne? Bristot Etiopia Sidamo je prémiová 100% Arabika z radu jednodruhových káv (Single Origin). Pochádza z vyhlásenej provincie Sidamo na juhu Etiópie, ktorá je považovaná za samotné rodisko kávovníka. Tunajšie kávovníky rastú v extrémnych nadmorských výškach na pôde bohatej na minerály.

Pražiareň Caffè Bristot z talianskeho Belluna zvolila pre tieto vzácne zrná šetrné, svetlejšie stredné praženie. Tým v káve uzamkla jej prirodzenú ľahkosť, ovocnú sviežosť a podmanivú kvetinovú vôňu. Praktické 225g balenie je ideálne pre tých, ktorí chcú doma objavovať nové chuťové horizonty a požadujú absolútnu čerstvosť od prvého do posledného zrnka.

☕ Chuťový profil: Exotická symfónia jazmínu a bergamotu

Bristot Ethiopia Sidamo vyniká ľahkým, elegantným telom s komplexným aromatickým profilom, ktorý sa v šálke rozvíja ako luxusný parfém:

• Omamná kvetinová aróma: Hneď po namletí vás zasiahne intenzívna vôňa čerstvých jazmínových kvetov a citrusovej kôry.

• Tóny bergamotu a tropického ovocia: Chuť je nádherne šťavnatá a čistá. Dominujú jej tóny bergamotu (pripomínajúce čaj Earl Grey), zrelých marhúľ a citrusových plodov.

• Sladký medový záver: Sviežosť je perfektne vyvážená jemným podtextom kvetového medu, ktorý zanecháva na poschodí dlhú, sladkú a neobyčajne osviežujúcu dochuť. Kyslosť je tu rafinovaná, živá a veľmi ušľachtilá.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Táto 100% prírodná zrnková káva bez pridaného cukru, tukov, aróm či konzervačných látok je z dietologického hľadiska úplne bezkalorická. Výsledný čistý čierny nápoj (pripravený ako filter alebo espresso bez mlieka a cukru) nemá vplyv na denný príjem kalórií. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového návaru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Bristot Etiopia Sidamo je káva stvorená pre kávových gurmánov, objaviteľov a milovníkov sviežich ovocných profilov. Ak chcete stopercentne doceniť jej jemný charakter a čajové telo, je úplne dokonalá pre alternatívne metódy prípravy (filter, V60, Chemex, French Press alebo Aeropress) . Papierový filter nechá plne vyniknúť jej jazmínovým a citrusovým nuanciám. Pokiaľ ju pripravíte v pákovom kávovare , získate neobyčajne živé, ovocné espresso s iskrou, ktoré odporúčame piť bez cukru a mlieka.

Tip pre dokonalý zážitok: Vzhľadom na ľahší profil tejto kávy odporúčame pred mletím dôkladne vyčistiť mlynček od zvyškov predchádzajúcich (tmavo pražených) káv, aby nedošlo ku kontaminácii jej krehkej arómy. Vrecko po otvorení ihneď pevne uzavrite klipom, skladujte na suchom, chladnom mieste a spotrebujte čo najskôr.