Podrobný popis

BAZZARA Panama Geisha Zrnková Káva (250 g)

"Kulinársky zázrak kávového sveta. Extrémne vzácna, neobyčajne komplexná káva s fascinujúcim kvetinovým a jazmínovým parfémom." Chcete zažiť chuťový zážitok, ktorý obrátil kávový svet hore nohami? Bazzara Panama Geisha predstavuje absolútnu aristokraciu medzi kávami. Odroda Geisha (či Gesha) pochádzajúca z vysokohorských panamských plantáží je celosvetovo považovaná za jednu z najcennejších, chuťovo najoriginálnejších a najvyhľadávanejších káv vôbec. Kvôli náročnému pestovaniu v extrémnych výškach a nízkym výnosom sa zbiera v obmedzenom množstve a na svetových aukciách trhá cenové rekordy.

Rodinná pražiareň Bazzara z Terstu toto vzácne zrno upražila na veľmi šetrný stredný stupeň, aby v ňom uchovala jeho unikátny, takmer čajový charakter a neuveriteľnú arómu. Exkluzívne 250g balenie je stvorené pre tie najvýznamnejšie okamihy, pre skutočných znalcov a ako nezabudnuteľný dar pre každého, kto chce zažiť absolútny strop moderného kávového sveta.

☕ Chuťový profil: Parfém jazmínu a exotického ovocia

Panama Geisha so svojim charakterom úplne vymyká bežným štandardom horkých káv. Jej telo je ľahké, neobyčajne elegantné a pripomína skôr ušľachtilý nálev:

• Intenzívny jazmín a bergamot: Hneď po namletí vás ohromí silná, omamná kvetinová aróma, ktorej dominujú čerstvé kvety jazmínu, orchideí a bergamotu (podobne ako pri čaji Earl Grey).

• Exotické ovocie a med: V chuti sa rozlieva sladká symfónia tropického ovocia – manga, papáje, broskýň a červených ríbezlí, zjemnená tónmi čistého kvetového medu.

• Čistá citrusová acidita a čajový záver: Kyslosť je žiarivá, čistá a úplne ušľachtilá. Dozvuk na poschodí je nekonečne dlhý, osviežujúci a zanecháva vnem jemného bieleho čaju a citrusovej kôry.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná zrnková káva je rýdzo prírodný produkt bez akýchkoľvek aditív, cukru, tukov či aróm. Z dietologického hľadiska má hotový čistý nápoj takmer nulovú kalorickú hodnotu. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového nápoja bez mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Bazzara Panama Geisha je káva, ktorá si vyžaduje pozornosť. Ak chcete stopercentne oceniť jej komplexný kvetinový a ovocný rodokmeň, dôrazne sa odporúča jej príprava na alternatívnych metódach (filter, V60, Chemex, Aeropress) . Práve papierový filter prepustí jej čisté tóny a ľahkú, čajovú textúru najlepšie. Pokiaľ ju pripravíte ako espresso , získate neuveriteľne intenzívny, šťavnatý a voňavý extrakt, ktorý vás prekvapí svojou ovocnosťou. Do tejto kávy v žiadnom prípade nepatrí mlieko ani cukor.

Tip pre dokonalý rituál: Pred mletím Geishy dôkladne vyčistite mlynček od zvyškov predchádzajúcich káv, aby nedošlo ku kontaminácii jej jemnej jazmínovej arómy. Kávu zalievajte vodou s teplotou okolo 92 °C , príliš vriaca voda by mohla spáliť jej rafinované chuťové nuansy. Vrecko po otvorení ihneď pevne uzavrite klipom a spotrebujte čo najskôr.