Podrobný popis

Zrnková káva Kimbo Espresso Napoli 1kg

"Pravá, nefalšovaná esencia neapolskej kávovej kultúry, ktorá do vašej šálky prenesie podmanivú silu a horúce južanské slnko. Mimoriadne plná, intenzívna a temperamentná káva s výrazným charakterom pre tých najnáročnejších gurmánov, ktorí vyžadujú nekompromisné povzbudenie trvanlivú penu.“

Túžite po šálke kávy, ktorý v sebe nesie poctivú tradíciu, neutíchajúci vášeň a viac ako päťdesiatročné majstrovstvá svetoznámej talianskej pražiarne Kimbo? Kimbo Espresso Napoli predstavuje jednu z najpopulárnejších a najtypickejších zmesí z celého portfólia tejto neapolskej ikony. Tento exkluzívny, majstrovsky vyladený blend kombinuje veľmi vysoký podiel tej najkvalitnejšej výberovej Arabiky z preslávených plantáží Strednej a Južnej Ameriky, ktorá je precízne vybalansovaná špičkovou ázijskou Robustou. Zrná prechádzajú procesom tradičného, ​​veľmi pomalého a hlbokého tmavého praženia, ktoré je pre Neapol také charakteristické. Tento štýl spoľahlivo eliminuje akúkoľvek ostrú ovocnú kyslosť a naopak dáva naplno vyniknúť intenzívnym tónom horkej čokolády, čerstvo pražených orieškov a jemného orientálneho korenia. Výsledkom je sirupovito hutný, neskutočne plný nápoj s mohutným telom a dlhotrvajúcou, hrejivou horkosladkou dochuťou.

Veľké 1kg profesionálne balenie je ideálnou voľbou pre frekventované domácnosti kávových pôžitkárov, náročné kancelárie alebo gastro prevádzky, ktoré odmietajú robiť kompromisy v intenzite a vyžadujú poctivú zásobu zŕn s vyšším obsahom kofeínu pre dokonalý kávový rituál.

☕ Chuťový profil: Tmavá horká čokoláda, pražené oriešky, vzácne korenie a extrémne hustá crema

Kimbo Espresso Napoli vyniká veľmi hutnou, sirupovitou textúrou, prenikavou arómou s podmanivým nádychom praženia a dokonale zaoblenou paletou silných tónov úplne bez ovocnej acidity:

• Tmavá horká čokoláda: Hlavná chuťová os očarí intenzívnymi, hlbokými tónmi vysokopercentnej čokolády a čistého kakaa, ktoré tvoria masívny a stabilný základ celej šálky.

• Pražené lieskové orechy: V tele kávy sa jasne prejavuje elegantná horkosladká nota s podtónom čerstvo pražených orieškov, vlašských orechov a ľahkým nádychom tmavého karamelu.

• Neznateľný dotyk korenia: Na pozadí vystupuje rafinovaná, hrejivá nota orientálneho korenia a toastovaného chleba, ktorá káve dodáva žiaducu hĺbku a typický neapolský temperament.

• Extrémne hustá a trvanlivá pena (crema): Vďaka optimálnemu podielu špičkovej Robusty a hlbokému praženiu vytvára táto zmes nádherne bohatú, vysokú a kompaktnú penu tmavo orieškovej farby, ktorá v šálke drží neuveriteľne dlho a dokonale uzamyká silnú arómu vo vnútri.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné silné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Zmes Kimbo Espresso Napoli podáva úplne excelentné a konštantné výsledky v moderných automatických kávovaroch a domácich, kancelárskych či profesionálnych pákových prístrojoch. Je fantastickou voľbou na prípravu ranného, ​​nekompromisne silného espressa alebo ristretta s vyšším obsahom kofeínu pre okamžitý príval novej energie a dokonalé prebudenie zmyslov. Rovnako tak z nej pripravíte skvelé Lungo či Americano pre milovníkov dlhších kávových profilov s výrazným čokoládovo-orieškovým charakterom a výborne sa hodí aj na tradičnú prípravu v moka kanvičke.

Zároveň predstavuje úplne dokonalý, silný základ pre všetky mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) - vďaka svojmu robustnému telu a tmavému praženiu má obrovský dostatok sily, aby s absolútnou ľahkosťou prerazila prirodzenú sladkosť našľahaného nápoja a vytvorila harmonický podpis aj vo veľkom objeme mlieka.

Tip na skladovanie: Káva je dodávaná vo vysoko kvalitnom obale s jednocestnou arómou ventilom, ktorý umožňuje bezpečný únik plynov po pražení, ale zamedzuje prístupu kyslíka. Po otvorení odporúčame vrecko pevne uzatvárať sponou alebo zrná presypať do vzduchotesnej nádoby a skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste. Chráňte pred priamym teplom a vlhkosťou.