Podrobný popis

Zrnková káva Julius Meinl Café Crema Intenso 6kg (Gastro balenie 6 × 1 kg)

"Viedenská kávová tradícia plná hlbokej intenzity, ktorá vás zahalí do neobyčajne krémového luxusu. Mimoriadne plná, zamatová a dokonale vyvážená káva s noblesným charakterom pre gastro prevádzky a náročné kancelárie, ktoré vyžadujú bohaté čokoládové telo, podmanivú arómu a extra hustú penu."

Túžite po šálke kávy, ktorý v sebe nesie poctivú tradíciu, vášeň a po viac ako 160 rokov pilovanú precíznosť legendárnej viedenskej pražiarne Julius Meinl? Café Crema Intenso predstavuje absolútnu špičku pre všetkých milovníkov dokonale harmonického, plného a neobyčajne krémového kávového profilu. Tento exkluzívny, majstrovsky vyladený blend je zostavený z prvotriednych, vysoko akostných zŕn Arabiky z preslávených juhoamerických plantáží, ktoré sú citlivo doplnené špičkovou, ručne triedenou ázijskou Robustou pre dokonalé telo. Zrná prechádzajú procesom precízneho stredne tmavého praženia, ktoré spoľahlivo zaobľuje akúkoľvek ostrú kyslosť a naopak dáva naplno vyniknúť hlbokým tónom tmavej čokolády, čerstvo pražených orieškov a jemného karamelu. Výsledkom je zamatovo hebký, sirupovito hutný nápoj s elegantným telom a dlhotrvajúcou, hrejivou dochuťou, ktorý pohladí vaše zmysly v akúkoľvek dennú dobu.

Maxi ekonomické 6kg balenie (spravidla dodávané ako kartón obsahujúci 6 samostatných 1kg sáčkov) je ideálnou voľbou pre hotely, reštaurácie, kaviarne, veľké firemné kancelárie alebo extrémne frekventované domácnosti, ktoré odmietajú robiť kompromisy v kvalite. Toto veľkoobchodné balenie zaručuje poctivú zásobu prvotriednych zŕn a zároveň perfektnú ekonomickú efektivitu prevádzky.

☕ Chuťový profil: Tmavá čokoláda, lieskové oriešky a extrémne bohatá zamatová crema

Julius Meinl Café Crema Intenso vyniká veľmi hutnou, zamatovou textúrou, prenikavou arómou s podmanivým nádychom sladkosti a skvele zaoblenou paletou silných tónov s decentnou, perfektne integrovanou ovocnou aciditou:

• Tmavá čokoláda a kakao: Hlavná chuťová os očarí lahodnými, hrejivými tónmi kvalitnej čokolády, ktoré tvoria harmonický a stabilný základ celej šálky.

• Pražené oriešky a karamel: V tele kávy sa jasne prejavuje príjemná, prirodzená sladkosť s elegantným podtónom skaramelizovaného cukru a ľahkým nádychom čerstvo pražených lieskových orechov či mandlí.

• Ušľachtilá iskra bez horkosti: Vďaka špecifickému viedenskému štýlu praženia je v šálke potlačená drsná horkosť a naopak vyniká čistá, rafinovaná chuť s nepatrným nádychom zrelého ovocia na pozadí.

• Extrémne hustá pena (crema): Majstrovský spôsob spracovania a podiel prémiovej Robusty zaručujú vytvorenie mimoriadne krásnej, kompaktnej a elastickej peny orieškovo hnedej farby, ktorá v šálke drží neuveriteľne dlho a dokonale uzamyká jemnú arómu vo vnútri.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. tradičné jemné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Zmes Julius Meinl Café Crema Intenso podáva úplne excelentné a konštantné výsledky v moderných automatických kávovaroch a domácich, kancelárskych či profesionálnych pákových prístrojoch. Je fantastickou voľbou na prípravu ranného i popoludňajšieho, dokonale vyváženého espressa s neobyčajne hladkým profilom. Rovnako tak z nej pripravíte skvelé, silné Lungo, Americano alebo jemnú filtrovanú kávu pre milovníkov dlhších kávových profilov, v ktorých plne vynikne jej čokoládovo-oriešková komplexnosť.

Zároveň predstavuje nádherný, prirodzene sladkastý základ pre všetky mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – vďaka svojmu zamatovému charakteru sa dokonale prepojí s krémovou štruktúrou našľahaného mlieka a vytvorí lahodný, jemný nápoj s podmanivým kávovým podpisom.

Tip pre skladovanie: Každý jednotlivý 1kg sáčok v kartóne je vyrobený z vysoko kvalitných materiálov a opatrený jednocestnou arómou ventilom pre bezpečný únik plynov a ochranu pred kyslíkom. Neotvorené vrecká skladujte v kartóne na suchom, chladnom a temnom mieste. Po otvorení konkrétneho vrecka odporúčame zrná spotrebovať v optimálnom čase alebo ich presypať do vzduchotesných zásobníkov, aby sa zabránilo zvetrávaniu a oxidácii olejov na vzduchu.