Julius Meinl Colombia Monteblanco zrnková káva 250 g
Kód: 29822Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Julius Meinl Colombia Monteblanco zrnková káva 250 g
"Fascinujúci kávový klenot zrodený v srdci kolumbijských hôr. Exotická, divoká a neobyčajne komplexná káva zo 100% výberovej Arabiky pre tých najnáročnejších kávových gurmánov, ktorí hľadajú jedinečný chuťový experiment a ovocný zážitok svetovej úrovne."
Túžite po šálke, ktorá úplne zbúra vaše doterajšie predstavy o chuti kávy? Julius Meinl Colombia Monteblanco predstavuje absolútny vrchol kávového umenia v rámci exkluzívneho radu jednodruhových káv (Single Origin). Táto káva pochádza z preslávenej rovnomennej farmy v Kolumbii, ktorá je celosvetovo uznávaná pre svoj inovatívny prístup k spracovaniu zŕn.
Vďaka precíznej a pokročilej fermentácii získava tento mikrolot svoj nezameniteľný charakter. Majstri pražiči zvolili veľmi citlivé svetlé až stredné praženie, aby v zrnách neudusili ich drahocenný ovocný rodokmeň. Výsledkom je neobyčajne farbistá, vrstevnatá šálka s explozívnou arómou, ktorá otvára úplne nové obzory degustácie. Exkluzívne 250g balenie je navrhnuté pre skutočných kávových znalcov, domácich baristov a objaviteľov, ktorí chcú zažiť avantgardu modernej kávovej scény v jej absolútnej čerstvosti.
☕ Chuťový profil: Žltý melón, tropické ovocie a jemná sladkosť
Julius Meinl Colombia Monteblanco ponúka neobyčajne šťavnatú textúru, omamnú vôňu a fascinujúcu paletu tónov, ktoré sa v šálke menia s každým poklesom teploty:
Tropické ovocie a žltý melón: Hlavná chuťová linka očarí explóziou sladkých tónov zrelého žltého melónu, manga a maracujem.
Hlboká a rafinovaná sladkosť: Unikátne spracovanie rozvíja v tele kávy hlboký podtón, ktorý pripomína luxusné pralinky a macerované sušené ovocie.
Ušľachtilá acidita a čistý dozvuk: Káva vyniká veľmi živou, iskrivou, ale dokonale vyváženou ovocnou aciditou, ktorá zanecháva na poschodí dlhotrvajúci, sladko osviežujúci a čistý vnem.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter | Hodnota |
| Zloženie | 100% výberová Arabika (Single Origin / Mikrolot) |
| Pôvod zŕn | Kolumbia (Farma Monteblanco, ideálna mikroklíma) |
| Metóda spracovania | Inovatívna predĺžená fermentácia a precízne sušenie |
| Pražiareň | Julius Meinl (Viedeň, Rakúsko / Vicenza, Taliansko) |
| Stupeň praženia | Svetlé až stredné (Light-Medium roast) |
| Chuťové tóny | Žltý melón, tropické ovocie, pralinky, sušené ovocie |
| Kyslosť (acidita) | Vyššia, veľmi živá, šťavnatá a ušľachtilá (4,5 / 5) |
| Hmotnosť | 250 g (prémiové balenie s ventilom na uchovanie čerstvosti) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá stopercentná zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervačných látok je z dietologického hľadiska vysoko čistým nápojom bez kalórií. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. filtrovaná káva či jemné espresso) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je káva ideálna?
Zrnková káva Colombia Monteblanco je splneným snom pre všetkých milovníkov alternatívnych metód prípravy. Jej komplexný ovocný profil a iskrivá acidita najjasnejšie zažiari pri príprave cez Drip (V60, Kalita), Chemex, Aeropress alebo French Press , kde sa plne rozvinie jej ľahkosť a vrstevnatosť.
Pokiaľ máte radi moderné, ovocné espressá (tzv. „third-wave espresso“), môžete ju s úspechom pripraviť aj v pákovom kávovare. Výsledné espresso bude neuveriteľne intenzívne, sirupovité, s výraznou ovocnou chuťou a bohatou arómou. Túto kávu zásadne neodporúčame kombinovať s mliekom, pretože jej špecifická ovocná kyslosť by s mliečnou cremou nevytvorila harmonický celok.
Tip na skladovanie: Vzhľadom na exkluzívnu povahu tohto mikrolotu je káva balená v menšom 250g sáčku, ktorý pomáha eliminovať zvetrávanie zŕn pri dlhom otvorení. Po každom použití vrecko starostlivo uzavrite (ideálne vytlačte prebytočný vzduch) a uchovávajte ho na suchom, temnom mieste pri stabilnej izbovej teplote. Nevystavujte chladničke ani mrazničke.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Julius Meinl zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.25 kg |
| EAN: | 9000403886035 |
| Balení: | Sáček |
| Druh kávy: | 100 % Arabica |
| Forma: | Zrnková |
| Hmotnost: | 250 g |
| Chuťový profil: | Vyvážená |
| Stupeň pražení: | Světlé pražená |
| Země původu: | Kolumbie |
| Značka: | Julius Meinl |
| Výrobca: | Julius Meinl Austria GmbH, Julius Meinl Gasse 3-7, 1160 Vienna, Austria |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.