Hausbrandt Vending Premium Zrnková káva 1 kg
"Profesionálny štandard navrhnutý pre nekompromisný výkon. Stredne pražená, mimoriadne stabilná a plná zmes, ktorá v sebe spája vyhlásenú tradíciu z Terstu s odolnosťou potrebnou pre moderné kávové automaty."
Hľadáte kávu, ktorá dokáže poskytnúť stopercentne spoľahlivú šálku s plným telom, bohatou penou a intenzívnou arómou aj v tých najnáročnejších podmienkach? Hausbrandt Vending Premium je špeciálne vyvinutá zmes od legendárnej severoitalijskej pražiarne, ktorej história siaha až do roku 1892. Tento blend rafinovane kombinuje vybrané zrná Arabiky s optimálnym podielom prvotriednej Robusty. Bol navrhnutý s jasným cieľom: zaistiť dokonalú extrakciu, stály chuťový profil a stabilnú cremu v automatických kávovaroch a vendingových zariadeniach, kde kávové zrná čelia vysokej frekvencii prípravy a špecifickému prostrediu zásobníkov. Veľkorysé 1kg balenie je ideálnou voľbou pre frekventované kancelárie, firemné jedálne, samoobslužné zóny a gastro prevádzky, ktoré vyžadujú prémiovú taliansku kvalitu v každej šálke a za každých okolností.
☕ Chuťový profil: Horká čokoláda, pečené oriešky a nádych sladkého dreva
Hausbrandt Vending Premium vyniká svojim priamym, skvele štruktúrovaným charakterom, hutnou konzistenciou a paletou hrejivých tónov s potlačenou aciditou:
Hutná horká čokoláda a kakao: Dominantná chuťová os dodáva káve jej špecifickú silu, plnosť a stabilnú základňu s dlhotrvajúcim čokoládovým dozvukom.
Lieskové oriešky a toast: V bohatom tele i intenzívnej vôni sa rozvíjajú robustné tóny pečených orechov a čerstvého chleba bez nežiaducej agresívnej horkosti.
Mimoriadne odolná a vysoká crema: Kľúčová vlastnosť tejto zmesi – vďaka vyššiemu podielu kvalitnej Robusty vytvára na hladine veľmi hustú, pevnú a dlhotrvajúcu penu orieškovo tmavšej farby, ktorá perfektne drží aj pri dlhšom transporte šálky.
📊 Špecifikácia produktu
| Parameter | Hodnota |
| Zloženie | Starostlivo vyvážená zmes Arabiky a prémiovej Robusty (optimalizovaná pre automaty) |
| Pôvod zŕn | Starostlivo vybrané plantáže Latinskej Ameriky a vyhlásených kávových regiónov Ázie |
| Pražiareň | Hausbrandt Trieste 1892 SpA (Nervesa della Battaglia, Treviso, Taliansko) |
| Stupeň praženia | Stredná (Medium roast – tradičné severotalianske šetrné praženie) |
| Chuťové tóny | Horká čokoláda, kakao, pečené oriešky, jemný nádych toastu |
| Kyslosť (acidita) | Takmer nulová, úplne zaoblená a potlačená (1/5) |
| Celková hmotnosť | 1 kg (balené v ochrannej atmosfére v pevnom sáčku s ventilčekom) |
🔢 Výživové údaje (Nutričné hodnoty)
Čistá zrnková káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja (napr. espresso) bez pridaného mlieka a cukru:
| Zložka | Hodnota na 100 ml nápoja (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | < 0,01 g |
💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?
Zmes Vending Premium dosahuje úplne excelentné výsledky v kancelárskych i komerčných automatických kávovaroch a vendingových strojoch všetkých typov. Vďaka svojej skvelej technologickej stabilite a ideálnej olejnatosti zŕn nezanáša mlynčeky a zaručuje plynulý chod prístroja. Je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivé, silné ranné povzbudenie s vyšším obsahom kofeínu, poctivé poludňajšie espresso alebo veľkú rannú kávu do termohrnčeka.
Vďaka svojmu výraznému čokoládovo-orieškovému základu a vysokej intenzite je táto káva úplne úchvatným partnerom pre mliečne špeciality (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white) pripravované ako z čerstvého, tak aj zo sušeného mlieka. Dokáže s úplnou ľahkosťou preraziť sladkosť mliečnej zložky, s ktorou vytvára neobyčajne harmonický, plný a zamatovo hodvábny nápoj s jasne čitateľnou kávovou chuťou.
Tip na skladovanie 1kg balenia: Káva je balená v pevnom trojvrstvovom sáčku s ochranným jednocestným ventilom, ktorý udržuje zrná v optimálnej kondícii a bráni prístupu vzduchu a vlhkosti. Neotvorené balenie skladujte na suchom, temnom a chladnom mieste. Po otvorení a nasypaní do zásobníka kávovaru odporúčame zvyšok zŕn v sáčku pevne uzavrieť tesniacim klipom a skladovať v suchu, aby si káva zachovala svoju plnú čokoládovú arómu a schopnosť tvoriť mimoriadne bohatú a pevnú cremu do posledného zrnka.
