Dallmayr Etiopia mletá Káva 500 g

Podrobný popis

Dallmayr Etiopia mletá káva 500 g

„Fascinujúca výprava ku koreňom kávovej histórie, iskrivá elegancia a podmanivý divoký charakter. kvetinovo-ovocný profil.“

Túžite po šálke kávy, ktorá vás očarí svojou hravosťou, čistotou a ponúkne vám sofistikovaný chuťový profil plný vzácnych tónov? Dallmayr Ethiopia predstavuje exkluzívny, stopercentne čistý jednodruhový (Single Origin) klenot z portfólia legendárneho mníchovského kávového domu Dallmayr, ktorého tradícia sa píše už od roku 1700. Základ tohto prémiového nápoja tvoria výhradne ručne zbierané zrná vysokohorské kolískou a samotným srdcom svetovej kávovej kultúry. Tunajšie divoko rastúce kávovníky pestované v extrémnych nadmorských výškach dodávajú zrnám neopakovateľnú genetickú čistotu, komplexnosť a hlbokú arómu.

Káva je namleta s maximálnou baristickou precíznosťou a okamžite po upražení vákuovo uzavretá, aby si zachovala stálu extrakciu, jemnú textúru a uvoľnila bohaté spektrum esenciálnych aromatických olejov priamo vo vašej šálke. Vďaka majstrovskému, veľmi šetrnému strednému praženiu (Medium Roast) sa v káve dokonale rozvíja jej prirodzená sladkosť, zatiaľ čo drsná horkosť je úplne potlačená a do popredia vystupuje ušľachtilá ovocná iskra sprevádzaná podmanivou vôňou jazmínu.

Rodinné 500 g vákuové balenie zaručuje dokonalé uchovanie baristickej čerstvosti a omamnej arómy po dlhú dobu. Je to ideálna a spoľahlivá voľba pre vaše ranné rituály aj pre chvíle príjemného popoludňajšieho rozjímania nad šálkou prvotriednej výberovej kávy.

☕ Chuťový profil: Divoké lúčne kvety, jazmín a nádych zrelých citrusov

Dallmayr Etiopia vyniká neobyčajne elegantnou, hodvábne ľahkou textúrou, vzdušnou arómou s tónmi čerstvého korenia a majstrovsky vrstvenou paletou delikátnych tónov:

• Bylinné a kvetinové tóny: Hlavná chuťová os očarí rafinovaným, decentným nádychom divokých lúčnych kvetov a rozkvitnutého jazmínu, ktoré šálke dodávajú neobyčajnú vzdušnosť.

• Mliečna čokoláda: V zamatovom tele sa prejavuje jemná, hrejivá sladkosť sprevádzaná podtónom svetlého kakaa, ktorý tvorí elegantný a stabilný základ.

• Zrelé citrusové plody: V závere dlhotrvajúcej čistej dochuti môžete zachytiť miernu, ušľachtilú sladkosť sušených marhúľ a ľahký nádych šťavnatého citróna bez drsnej zvieravosti.

📊 Špecifikácia produktu

🔢 Výživové údaje (Nutričné ​​hodnoty)

Čistá stopercentná mletá káva bez pridaného cukru, sirupov, umelých aróm či konzervantov je z dietologického hľadiska v tekutom stave prakticky bezkalorická. Nižšie uvádzame priemerné nutričné ​​hodnoty na 100 ml hotového čierneho nápoja bez pridaného mlieka a cukru:

💡 Pre koho a na akú prípravu je ideálna?

Táto mletá etiópska Arabika podáva vďaka svojej výnimočnej čistote a komplexnému profilu špičkové výsledky pri najrôznejších spôsoboch prípravy. Je úplne fantastickou voľbou pre prípravu v elektrických prekvapkávačoch, klasickom French Presse, modernom Aeropresse alebo cez dripper (V60), kde najlepšie uvoľní svoju vzácnu ovocno-kvetinovú arómu bez jedinej stopy drsnej zvieravosti. Skvele poslúži aj na prípravu ľahšej, osviežujúcej šálky z moka kanvičky či jemného domáceho espressa.

Zároveň predstavuje ten najkrajší možný základ pre jemnejšie mliečne kávové špeciality (cappuccino, latte macchiato) – so sladkosťou našľahaného mlieka sa prepojí s úplnou ľahkosťou a vytvorí harmonický, zamatový nápoj s podtónom piškótového cesta, karamelu a ovocného cheeseca.

Tip na skladovanie: Káva je dodávaná vo vysoko kvalitnom vákuovom balení, ktoré spoľahlivo chráni kávu pred prístupom kyslíka a svetla. Po rozbalení odporúčame kávu aj s pôvodným obalom vložiť do vzduchotesnej, ideálne vákuovej nádoby a skladovať na suchom, chladnom a temnom mieste. Chráňte pred priamym teplom a vlhkosťou, aby ste si uchovali jej špecifickú jemnú arómu do poslednej lyžičky. Ekonomické 500 g balenia je ideálnou voľbou pre vyznávačov čistej jednodruhovej Arabiky s vyššou každodennou spotrebou.